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第一批鱼获送来后,陆芸只留了一筐其他全部派人送去了山庄给大家加餐。
隔壁院子,将其他人赶出去后,采荷、碧玉和红翡按照郡主给的法子,选择其中最肥的两条处理干净后,剥皮上锅先蒸一炷香时间,将蒸熟的鱼肉捣碎后,放入锅中不停翻炒,放入盐巴、清酱和少量的香油,直至鱼肉松散微微卷曲酷似细绒呈焦黄色,出锅前撒上少许的熟芝麻就成了。
空气中飘浮着令人口水直流的焦香。不一会儿一盘子肉松就被采荷几人吃了个干干净净,大收忙护住自己的盘子,剩下的她要留给灰灰。
碧玉吃得最多,吃完犹嫌不足,目光止不住的看向剩下的几条鱼。
周伯礼好奇的挟了一筷子放入口中,酥脆咸香充盈口腔,确实不错“你打算将铺子盘下来卖这个?”
“世子殿下可别瞧不起这个小小的肉松,就眼前这么一点儿需要三条手臂长的海鱼。只要卖的足够多,足以养活一个小渔村。”陆芸一边比划一边给他算账“比起千里迢迢将海鱼贩卖至中原地区的成本,肉松的更低。而且只要利用生石灰保持肉松足够干燥,就可以保存两个月。从南越至京都骑马需要一个月,但是走水路会更快。”
“可以在里面添加猪肉或者鸡肉改善口感——可以卷饼,可以兑在粥里或者当做调味品用来烧菜。”
陆芸想起了自己在前世在南方吃到的肉松炒菜心,今天晚上就让大厨房做这道菜试试。
周伯礼听完只想敲开她的小脑袋看看里面装了什么,怎么一天到晚有那么多的鬼点子“阿芸,后日就是游园宴,你不如送些给母妃尝尝。”
高王妃满眼新奇的看着桌上的食物,挟起一筷子放入口中,意外的合胃口“这叫什么?肉松?”
陆芸乖巧对答“启禀娘娘,叫肉松也没错。但是您吃的这个是用吞刀鱼制成,比之别的更珍贵,所以给它还有个名字叫金丝肉绒。”
高王妃肉眼可见的满意“这个名字好,可给王爷送去了?”
陆芸故作为难“娘娘,拢共就得了一条吞刀鱼都在娘娘这里了。”
高王妃哈哈一笑“合该先给王爷送去,我看这里还有一盘子,瑶春你亲自去三思堂走一趟。”
说罢看向陆芸“我听伯礼说你想在城中开个小铺子?”
陆芸一听立刻顺杆往上爬“儿臣自从接手了海事司,便察觉渔民生活颇为不易。便想出了这个法子,一来不用再受鱼贩子的盘剥,二来也能让他们赚的更多,三来儿臣有个干妹妹,顺便给她找点事做打发时间。”
高王妃闻言更加高兴,笑呵呵道“若是手里的银钱不趁手直接同我说,我手里还有几处小矿脉,金的银的红的绿的都有。要是不好开口,就跟伯礼说。”
陆芸,呜呜呜,好有钱。
瑶春从外面走进来“娘娘,王爷说金丝肉绒他吃着极对胃口,让奴婢来问问还有没有了。”
“这样好的东西岂是说有就有的。”高王妃毫不客气“让他先等着吧。”
其实陆芸手里还有几条吞刀鱼,只能过几天再送来了。
高王妃眨了眨眼睛“后日就是游园宴,你将这肉松多做些送来,如果还有其他的吃法也一并教来,包管教你妹妹的铺子客似云来。”
第二天早上,王府大大小小的主子就吃上了肉松拌白粥,取得大家的一致好评。老王爷更是派了廖大管事直接上门,将厨房所有的肉松全都包圆拿到了三思堂。
在陆芸的有意宣扬下,王府得了新鲜吃食的消息在城中不胫而走。既要安排人大量制作肉松,又要修缮铺面同时将事情一一教给大收,陆芸忙的脚不沾地。
一直暗中关注渔村动向的姜司长听到郡主包圆了渔村的鱼获后,嗤之以鼻“就这点本事,看她能买到什么时候。”
姜三鞭伤未愈,整个人都瘦脱了相,眼神阴恻恻的 “恐怕没几日她那院子就臭不可闻,我已经等不及看她的笑话了。”
姜司长捋着胡须“一个小丫头不值当你我费这些心思,这个月的鱼获怎么样都收上来没?客人可都等着呢。”
姜三“已经按照哥哥的要求收上来了,不日即将启程进京。”
姜司长满意点头“以后咱们的生意会越做越大,到时候走宫家的关系,再使些银子,也给你在南越弄个小官做做。”
姜三闻言大喜,忘记自己背上的伤口拱手作揖结果疼的龇牙咧嘴被人扶着走了。
就在游园宴的前一日,王府迎来了一行不速之客。
明德堂,高王妃左手边坐着一位华衣美妇,脖子上手腕间还有腰上挂满了金首饰,盘形发髻上插满了大大小小的笋塔形发簪,最大的一支足有小儿手背大小。一串累累的绢纱制成的花钗垂在耳侧。
美中不足的是,妇人此刻正不停地用帕子擦拭脸上的泪水,柳眉微蹙双目含悲似乎受了极大的委屈。
“王妃娘娘,您可要给我做主啊。”妇人抽抽噎噎“阿弟他平白无故受到了蒲甘人的袭击,伤了脑袋至今昏迷不醒,更不用说连腿也折了。大夫说就算他醒了以后也不良于行,这可怎么办呐。”
高玉珠坐在下面跟着抹眼泪。
高王妃一直等到她说完才淡声道“王爷有命,内宅不得干预外头的事,我确实帮不上什么忙。你要是没什么事就赶快回去,守着高泰好好过日子比什么都高强。”
美妇闻言更伤心了,眼泪就跟不要钱似的往下掉“不知道从哪儿冒出来的几个小狐狸精,你哥现在连我的院子都不去了。”
“哦?”高王妃顿时来了兴致“什么狐狸精?”她二哥居然敢纳妾了。
美妇渐渐收了眼泪,开始咬牙“谁知道呢,说是在外面遇到的。起初我并不当回事,谁知——”
想起那些日子发生的事情,刁氏生无可恋。
明明自己一根汗毛都没碰到,几个贱妇竟然异口同声的说自己打了她们,三番两次挑拨她与高泰的关系。
好说歹说让高泰将新发现的铁矿交给她弟弟管着,刚到手里还没捂热弟弟就出了事,府里还多了几个小妖精。终于找到了个机会跟高泰提了铁矿的事儿,才知铁矿已被世子外甥发现,现如今被重兵把守,土司府一根手指头都插不进去。
更不用说云滇现在到处传黑心刁三郎,一副鸡肚肠,抓人挖石矿,终遭报应爽,差点把命丧——这些乱七八糟的话,刁家现在几乎是人人喊打。
是,当初阿弟为了保密外加省些银子抓了一批人进山挖矿,报给高泰的时候只说是蒲甘屠村。高泰却想借着这件事向王府要兵权,一道折子就捅到了王府。等她知道的时候已经晚了,没办法只能坦白,在她软磨硬泡下,高泰又递了那道蒲甘人短期不会再来,王府不必派兵的折子。
最后就变成了现在这个局面。
刁氏觉得这辈子没吃过的苦头现在都让自己碰到了,如今唯一能救她的只有王妃小姑子。只要取得她的支持,她的玉珠会成为云滇的下一任大土司。
高王妃懒得盘算她心里的那些小九九“天色不早了,就不留你们用饭了。”
刁氏只好起身带着女儿告辞。