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如果窖藏，倒是可以藏个半年左右，但没有其他主粮耐储藏。
不过，红薯可以洗红薯粉，可以晒红薯干，红薯片。
红薯叶可以炒菜，红薯块可以做拔丝地瓜，甜掉你的牙齿！
煮粥的时候放红薯，比较扛饿！
要是人吃不完，还可以喂猪，喂家禽！
保证吃的肥肥的。”
高要吞了口唾沫，虽然还见过红薯长什么样，但是光是听秦墨说，她就觉得很好吃。
“少爷，哪有人吃不完的粮食啊！”高要说道。
“以前也许是这样，可现在不一定了。”秦墨走出红薯种植园，来到了土豆种植园。
“这个土豆亩产三四千斤是有的，特别是苍梧这边，土地肥沃。
若是以后改良品种，恐怕能够长到六千斤以上。
而且，土豆是可以当做主粮的，不仅营养丰富，口感好，还可以用来制作各种各样的美食。
比红薯的应用更多一些。
储藏的时间也更久，有了他，老百姓就不存在饿肚子一说了。
哪怕纳税纳粮，都足够养活一大家子，还让他们有余粮出售。”
秦墨看着抽芽的土豆，心里也很是高兴。
这些可都是宝贝疙瘩。
岭南前两年免税，后十八年半税，人均百亩永业田，不用给地主交租，粮食都足够他们吃了。
加上这红薯土豆，还有木薯，直接从一日一餐，两餐，变成了一日三餐。
到年底，恐怕还有余粮。
老百姓吃饱之后，就会想着穿暖，穿暖之后，就会有更高的追求。
就会让家中富余的劳动力出来做工，从而完成社会转型！
高要不懂什么社会转型，她只知道，自家少爷真是菩萨心肠。
对老百姓好的没话说，为他们做主，为他们思前顾后的。
甚至，比上面那位都要合格。
当然，她就想想，自家少爷什么性格，她还是很了解的。
若想当皇帝，早在皇帝被刺杀的时候，他就能当了。
秦墨从土豆种植园离开，又去了木薯种植园，辣椒种植园。
心里盘算着现在大乾可以当做主粮的粮食作物。
水稻，小麦，青稞，粟米，高粱。
其中南方人主要以水稻为主，北方人小麦，粟米，高粱为主。
青稞在南番有大量种植，大乾人种的不算多。
现在又有了红薯，土豆，这种适合全国推广的粮食。
就算北方碰上天灾人祸，靠着岭南，江南，安南，这三个大粮仓，也完全可以供给全国。
想到这里，秦墨那叫一个高兴，总算是兑现跟李世隆的承诺了。
“走，小高，去弄几根甘蔗来吃吃！”
走了一圈，秦墨浑身都被汗水给浸透了。
“是，少爷！”高要连忙去旁边的甘蔗种植园弄了几根甘蔗过来。
苍梧盛产甘蔗，拿下岭南之后，白糖成本价，还能压一压。
而在岭南，种植甘蔗，是扛把子行业之一。
现在是九月，正好是甘蔗成熟的时候。
高要把甘蔗皮削的一干二净，结节处全部都砍掉，洗净之后，才送到秦墨的手里。
“小高，你也吃！”秦墨把挑了一截靠近甘蔗根的甘蔗，递给了高要，“这个甜！”
“谢谢少爷！”
高要咬了一口，甜到了心里，然后拿出蒲扇，轻轻地给秦墨扇风。
“舒服！”
秦墨吐掉甘蔗渣，“其实岭南比京城适合养老，这里冬天暖和的很，夏天让老婆们穿上‘别急’在沙滩上打排球，钓钓鱼，烧烤，那日子，给皇帝当都不让。”
“少爷，排球是什么球？”高要问道。
“哦，用手打的，不能落地，落地就输了。”秦墨道：“到时候，你也带上小牡丹，小暖，咱一起在海边度假，想想都舒坦！”