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正说话间，门外铜锣响起。
“知道好戏开场了！”方选起身出门，“走，看戏去！”
众人跟到门外，就见门外已经围满了人。
“父老乡亲们，都来看呐！”桀骜不驯的跑堂一边敲着铜锣，一边大声吆喝，“今日春风楼开业，二公子擒了氐人前来贺喜！”
过去黄土城面对氐人，无不是坚壁清野，所以城中人很少近距离见过。此时听说有献俘的好戏，自然都来围观了。
人群越聚越多。伙计们抬出几个炉子放在门口，分别架上铁锅和水壶。先烧了茶水免费分发，随后开始维持现场秩序。
见众人都喝上了热茶，也排好了队。周钰这才现身，冲跑堂的摆摆手，后者走到台阶高处说道：“各位今日有眼福了！请看！”
说话间，就见王、马二人手持钢刀，领着一队全副武装的士兵，押着一个俘虏走了上来。
俘虏就是王河，此时他已经换上了氐人装扮，头发凌乱，一副落魄之状。
“放开我！”王河用浓重的口音，装腔作势道，“我乃大汗帐下右贤王，安敢欺我。”
“大胆！”方选跳了出来。
原本他没打算上场，但是见现场观众够多，一时间戏精上身，打算上来满足一下自己的表演欲望。
“败军之将，岂敢言勇！”方选怒斥道，“今日落入我手，还不快快求饶，免得受苦！”
“打死他！”百姓中有人出言，立即引起其他人附和。
王河见状傻眼，剧本不是这样的啊，万一群众太过激动，真冲上来一顿乱拳，那他可就小命不保了。
于是急忙跪地求饶：“大人饶命，饶命啊！”
“各位安静！”方选伸手下压，阻止了众人的喧哗。
“你可曾杀害我大西国百姓？”方选询问王河。
“小的不敢，小的一直在草原牧马，从未进犯贵国。”王河忙回。
“既然如此，死罪可免。”方选装模作样道，“我大西国民向来仁厚，今日免你一死，你如何报答？”
“多谢大人！小的无以为报，小的擅长烧烤，在北地专为大汗烤肉，今日蒙大人厚恩，愿从此留在贵国，为各位献上美味烤肉！”王河急忙说着，把表演拉回剧本主线。
“好！”方选点头，转头冲着人群说道，“今日我大西国军民，也可尝尝那嗤兰可汗吃的烤肉了！”
围观群众闻言，顿时欢呼起来。
方选冲着周钰使个眼色，后者大手一挥，立即有人搬来相应物品。提前处理好的全牛和全羊，以及炭炉和烤架。
王河被松绑，起身就在几名伙计的帮助下，架起炉火开始烤肉。
不多时，肉香四溢。伙计们拿起小刀开始分割，又加上葱姜配菜后，分发给围观群众。
对于普通人而言，肉类本就是美味，只要是新鲜的并且处理干净，就已经足够好吃。牛羊都是昨日购买，今早现杀的，加上王河确实精通烹饪，美味自不必说。
众人各自分到肉食，急忙入口，又联想到这是草原霸主才能享用的美食，更觉美味，品尝间纷纷赞不绝口。
“今日春风楼开业，准备了牛羊各三头，给诸位免费品尝！”方选说话间，又有整牛和整羊被抬了上来。
一时间，春风楼门前烟火缭绕。周围人群也越围越多，都在排队等待品尝烤肉。
周钰一边吩咐伙计们维持好秩序，一边走到方选身旁问道：“这般免费品尝，虽是热闹，却没得进项，让我如何向伯父交代？”
方选嘿嘿一笑，说道：“周兄有所不知啊，这餐饮最喜热闹，开业人气越高，将来生意才会越好。今日虽是白送，但众人都品尝过美味后，口口相传之下，何愁明日、后日无人上门？届时这烤肉能卖多少银子，还不是你一人说了算。”
“公子言之有理！”周钰拱手回道。
此时闻着空气中的肉香，方选也感觉腹中饥饿难耐，于是冲着王、马二人说道，“多割些肉，随我进去喝酒！”
二人闻言大喜，切了两大盘肉，跟着方选进入大堂。