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旁边一个年轻的女孩子直接笑出了声。
汪老头瞧了她一眼，又看向容茵面前另外两道甜品。一道是经典的法式甜点可露丽，一道是传统的中式甜品杏仁豆腐。汪老头先尝了一口可露丽：“经典口味，没有做任何改变。”
容茵的思绪还停留在他对snow yard的点评里，突然听到他这么说，下意识地点点头：“是的。”
“不错。”听到汪老头这句点评，离得最近的一个戴眼镜男生也拿起甜品叉，切下一块送入口中。
眼镜男生咽下口中的食物，神色复杂地看了容茵一眼，什么也没说，直接将叉子递给同伴。
在场几个年轻人仿佛有了默契一般，接下来汪老头品尝和点评的每一道甜品，大家都一人一口尝过味道。
最后，每个人都有至少两道甜品入选，唯独容茵，只入选了一道经典可露丽。
汪老头宣布完结果，又下达了新指令：“一个下午的时间，做出一道独创性的甜品，原创标准参照刚才容茵那道snow yard。晚上七点半，我们正式开始评选。”
之前听汪老头点评容茵甜品时偷笑的那个女孩子此时举起了手。她昂着头：“汪老师，对于这次的分组和安排，我个人有点儿疑问，希望您能帮我解答。”女孩子一张口就是平城本地人的口音，说话也带着北方姑娘的冲劲儿。
汪老头看向她：“你有什么疑问？”
“我们都是受邀前来为这次电影节筹备甜品的。虽然我们几个是所有甜品师里面比较年轻的，但不代表我们资历浅、不专业。a组和b组分别是做西式甜品和中式糕点的，我不明白分个c组出来做什么。我更不明白为什么我们做出来的甜品还要受你的指点。你的意见就一定专业吗？你一票否决，我的甜品就直接不用上场了？我觉得这不公平。”
女孩的质疑仿佛说出了在场几个年轻人的心声。
眼看着所有人的目光都汇集到了汪老头身上，老头儿既不生气也不慌，他指一指门口，说：“这个简单。如果你们觉得跟着我没意思，可以去跟柯总申请调到另外两个组。”
那女孩子眼睛瞪得圆滚滚的，看了汪老头一会儿，竟然真的马尾辫一甩，扭身出了房间门。
另外一个年轻男孩子本来有点儿迟疑，眼见女孩子出了门，汪老头也没再说什么，朝老头儿微微颔首，也转身出去了。
c组一时间只剩下三个人。容茵，殷若芙和那个看起来三十出头的眼镜男生。
汪老头看一眼怀表上的时间，说：“你们自由安排时间吧。晚上七点半在这聚齐。”
殷若芙眼睛亮闪闪的，跟在汪老头身后，一路追到走廊，声音清脆说：“汪老师，我有一个问题想跟您请教。”
汪老头走得不算快，听到殷若芙这样问，干脆拧开杯盖喝了口茶：“你说。”
“您刚才说我做的玫瑰小方糕有点儿干，我自己尝了，觉得你说得很对呢。”她捋一下发丝，笑得腼腆，“不知道汪老师有没有什么窍门，能让小方糕保持原有特色的同时，润而不干，甜而不腻。”
汪老头拧好盖子，瞧了她一眼：“什么都要别人来教，这糕点师当得还有什么意思？”
说完，老头把杯子往胳膊底下一夹，加快脚步头也不回地走了。饶是殷若芙这样向来说话软糯、彬彬有礼的女孩子，也被气得不轻。
她走回工作间，之前她走得匆忙，没将房门带上，刚好留了条缝。她正要推门进去，就听到男生说：“哎，你知不知道，这汪老师是什么来头？”
殷若芙心间一紧，手不由得攥紧了门把手。
接着传来容茵的声音：“我刚回国没多久，不大清楚。”
眼镜男生的声音里透着得意：“国内甜品师里面，他就是这个啊！”就着门缝，殷若芙看到他朝容茵比了个大拇指，“老头儿早些年在欧洲待了好些年，年轻时蝉联过国际比赛冠军，连女王和首相都对他的手艺赞不绝口呢！”
容茵的声音慢半拍地响起：“他是那个albert？”
“对啊，他英文名叫albert，本名叫汪柏冬。你看刚才走那两个傻子，要是知道他是谁，还不得哭着喊着想回咱们c组。看来这回唐氏是真打算下血本啊！”大概是看容茵木讷讷的，房间里也没别人，男生打开了话匣子，“你知道为什么会有这个c组吗？a组、b组那些甜品师，要么本来就是君渡的员工，要么是临时搬来的救兵，平时跟君渡的关系也不会差到哪去。但留在c组的人，有汪柏冬亲自调教，是打算留着和这间君渡酒店直接签约、明年代表唐氏去参加国内首届甜品师大赛的！”
容茵此前已听林隽说过唐清辰对此次电影节的重视，可听到这男生的一番解释，才如醍醐灌顶一般恍然。此次林隽在唐清辰的授意下诚邀各路精英，一方面是为唐氏在国际酒店行业打响名声，从而在以后与国内同行竞争类似活动时大大加分；另一方面则要借此良机招兵买马，将一批极具潜力的年轻人挖掘到自己麾下，从根本上壮大唐氏。如果说此时的唐氏承办活动还需主动伸出橄榄枝，邀请各路人马加盟，那么日后的唐氏，哪怕特殊情况需要外聘人才，这谁求谁的立场恐怕也要调个个儿了。
眼镜男生侃侃而谈，仿佛突然想到了什么，问：“哎，你是叫容茵吧，我叫杜鹤。仙鹤的鹤。”
容茵点点头：“我记得你的名字。”之前大家做自我介绍时，容茵就对他这名字印象很深刻。
杜鹤说：“刚追出去那女孩叫什么来着，我记得她姓殷，是苏州那个殷家吧？”
容茵说：“殷若芙。”
杜鹤摇了摇头笑：“看来殷家是真不行了。她那个玫瑰小方糕，口味和二十年前我在苏州吃到的可差远了。只有一个俏模样，魂儿早不知道跑哪儿去了。”
杜鹤一口京腔，说话又快又犀利，典型的嘴贫，让人听了想不笑都难。
杜鹤见她笑，又说：“不过你做的那个snow yard，我觉得有点可惜了。古典庭院，有雪有梅花，意境好，味道也好，不过那朵红梅的味道，除了汪老，我们其他人可都没尝到是什么味儿。我觉得他就这么把你这道甜品给否了，有点儿……”他摇晃着脑袋咂摸着嘴，说，“当时我一尝，这味道他都没看上，还以为我做的东西也悬了，没想到我运气不赖，第一关总算过了。”
容茵说：“你做的京式糕点很地道，枣泥酥、豌豆黄和门钉肉饼都很好吃。汪老师要求严格，又力求公允，所以才只让你通过了两道。”
杜鹤乐了：“现在好多女孩子都不吃门钉肉饼，嫌腻歪。我看你当时一整个都吃了，你是真觉得我做得好吃？哎，说起来你是哪儿的人啊？听你口音听不出来。”
容茵说：“我爸爸是平城人。我在南方长大，从国外回来，就选在平城定居了。”
杜鹤问：“你真喜欢吃门钉肉饼？”
容茵抬起眼看他：“挺好吃的。而且也不腻。”
杜鹤拊掌大乐：“那好，以后我做了好吃的 ，都请你吃！还有，我看日程安排，后天下午咱们能有半天假，请你回去吃我师父做的京派点心，怎么样？”
容茵没想到在后厨还能收到邀请，不由得惊喜一笑：“那我就厚脸皮跟着杜师兄去蹭一顿好吃的了！”
容茵本来就长得面嫩，五官也偏甜美，杜鹤见她粲然一笑，颇有惊艳之感，有点儿不好意思地摸了摸鼻子，却忘记自己刚刚顺手摸完白案上的面粉，给自己鼻梁来了一抹白：“小姑娘嘴巴真甜。得啦，就冲你这声师兄，接下来这段日子有我罩着你！”
门外，殷若芙的目光在容茵唇边笑靥停留半晌，最终缓缓松开门把手，她正准备放轻脚步转身离去，突然听到房间里杜鹤又开了口：“容茵，下午的自创糕点你打算做什么？”
容茵蹙眉：“还没想好。”
杜鹤道：“要不你接着做你那道snow yard得了。汪老头儿只是说你红梅做成山楂味儿不妥，又没否认你整道甜品。而且他刚才布置作业时不是还拿你这道甜品举例子来着！”
容茵面上显出几分为难：“其实这个问题我早就想过，可是红梅的气息本来就难以模拟，哪怕真能做出红梅的清香气，喜欢吃甜品的人吃到嘴巴里不会觉得奇怪吗？说不定弄巧成拙……”
杜鹤摸了摸下巴，思索状。他这么一摸，下巴上也添了几道白。容茵忍住笑意，从旁边架子上拿了一块干净方巾递给他，一边指了指自己鼻子和下巴的地方：“面粉。”
工作间就有镜子，杜鹤接过方巾走到镜前一照，自己先哈哈大笑。
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