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叶佳佳站在她那间小小的酸奶店门口，望着街上来来往往的人群，心里盘算着如何能让生意更上一层楼。
她的酸奶店虽然不大，但凭借着她对酸奶的独特理解和精心调制，已经在这一带小有名气。
然而，最近生意似乎进入了瓶颈期，顾客们似乎对她的经典口味已经习以为常，不再有新鲜感。
“佳佳，你又在发呆了？”闺蜜玲玲推开店门，手里提着一袋新鲜的水果，笑嘻嘻地走了进来。
“玲玲，你说，我是不是该推出点新口味了？”
叶佳佳转过身，眉头微皱，显然这个问题已经困扰她多时。
玲玲放下水果，走到叶佳佳身边，拍了拍她的肩膀，“当然要啊！你不是一直说，创新是生意的灵魂吗？”
叶佳佳点了点头，但随即又摇了摇头，“可是，创新也得有个方向啊。我总不能随便弄个什么怪味酸奶出来吧？”
玲玲眼珠一转，突然笑了起来，“佳佳，你还记得上次我们吃的那家皮蛋瘦肉粥吗？
味道真是绝了！你说，要是把皮蛋加到酸奶里，会不会也挺有意思的？”
叶佳佳愣了一下，随即哈哈大笑，“玲玲，你这脑洞也太大了吧！皮蛋和酸奶，这俩东西能搭在一起吗？”
玲玲却不以为然，“怎么不能？你不是常说，美食的精髓就在于大胆尝试吗？
再说了，现在市面上什么奇葩口味没有？咱们试试又不会少块肉。”
叶佳佳被玲玲的话逗乐了，但心里却也开始认真考虑这个看似荒诞的提议。
她走到柜台前，拿起一个皮蛋，仔细端详着，“好吧，玲玲，咱们就试试看。
不过，这事儿可不能让其他人知道，不然他们非得笑掉大牙不可。”
玲玲兴奋地拍了拍手，“好嘞！那咱们就从今天开始，秘密研发皮蛋酸奶！”
接下来的几天，叶佳佳和玲玲开始了她们的“秘密实验”。
她们先是尝试了将皮蛋切成小块，直接加入酸奶中，结果味道怪异，难以入口。
接着，她们又尝试了将皮蛋打成泥，与酸奶混合，但效果依旧不尽如人意。
“佳佳，你说是不是咱们的方法不对？”玲玲一边搅拌着碗里的混合物，一边皱着眉头问道。
叶佳佳叹了口气，“可能是吧。皮蛋的味道太重了，直接加进去确实不太合适。”
就在两人一筹莫展之际，叶佳佳突然灵光一闪，
“玲玲，你说，咱们能不能先把皮蛋腌制一下，去掉一些腥味，然后再加到酸奶里？”
玲玲眼睛一亮，“对啊！这个主意不错！咱们试试看！”
于是，两人又开始忙碌起来。她们将皮蛋用酱油、料酒和姜片腌制了一夜，第二天再将其切成小块，加入酸奶中。
这一次，味道果然有了明显的改善，皮蛋的腥味被中和了不少，酸奶的酸甜味也更加突出。
“佳佳，这味道不错啊！”玲玲尝了一口，惊喜地说道。
“真的吗？那太好了！”叶佳佳脸上露出了久违的笑容，心里暗自松了口气。
她知道，这皮蛋酸奶的成功，意味着她的创新之路终于有了成果。
“玲玲，你一定要帮我想想，这个酸奶怎么命名比较好。”
叶佳佳拿着一份菜单，上面写着“皮蛋酸奶”几个字，却总觉得不够吸引人。
玲玲想了想，说道：“佳佳，这个酸奶既然是皮蛋和酸奶的结合，
那就叫‘皮蛋酸奶’吧！简单明了，还能让人感到好奇。”
“嗯，有道理。”叶佳佳点点头，又说道，“那我们还得想一个营销策略，不能让顾客一看这个名字就吓跑了。”
玲玲眼睛一转，笑道：“这很简单，我们可以先免费让顾客试吃，
然后再推出优惠活动。一旦他们尝试了，就会知道这个酸奶其实很好吃的。”
接下来的几天，叶佳佳和玲玲开始忙碌起来，为推出皮蛋酸奶做准备。
她们制作了精美的宣传海报，还在店铺门口挂上了“皮蛋酸奶，免费试吃”的招牌。
终于，皮蛋酸奶正式推出了。刚开始，确实有一些顾客看着这个名字皱眉头，但在尝试过后，他们都露出了惊喜的表情。
“这个酸奶好奇怪，但是味道真的很不错！”一位顾客说道。
“是啊，我从来没想过皮蛋和酸奶能搭配得这么好。”另一位顾客也赞叹不已。
很快，皮蛋酸奶就在小小的酸奶店里火了起来。顾客们纷纷涌进店铺，就为了一尝这个新口味。
看着店铺里的热闹景象，叶佳佳和玲玲相视而笑。她们知道，她们的创新之路终于走对了。
然而，就在这时，一个挑战出现了。
一个自称是美食评论家的男人走进了酸奶店，他看着菜单上的皮蛋酸奶，皱起了眉头。
“这个酸奶，真的好吃吗？”他问道。
叶佳佳微笑着回答：“是的，我们的皮蛋酸奶口感独特，味道鲜美，相信您一定会喜欢的。”
美食评论家耸了耸肩，说道：“那好吧，我就试试看。”
他尝了一口皮蛋酸奶，脸色顿时变得很难看。
“这什么味道？太难吃了！”他大声说道，“你们竟然敢把这种东西拿出来卖？”
他的话引起了顾客们的注意，他们纷纷望向这边，脸上带着疑惑和担忧。