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待锅烧热了，便把油倒入其中。
煎鸡蛋，油不能少。
看着哥哥倒入那么多油，卫国他们那叫一个心疼。
不过这会儿，可不是心疼的时候。
灶内火力全开，油温很快便升高至沸腾。
张卫东这个时候将鸡蛋液倒入锅中，只见蛋液瞬间凝固，滋滋作响。
他熟练地翻炒着，直至鸡蛋变得金黄熟透，散发着诱人的香气。
随后，他将一旁准备好的米饭倒入锅中，加入适量的盐、酱油等调味料，继续翻炒均匀。
很快，锅里便散发出浓郁的蛋炒饭香气。
当蛋炒饭即将炒熟时，他又巧妙地往上面撒了些葱花，为其增添了几分独特的香气。
不一会，一大锅香喷喷的蛋炒饭终于出锅了！
金黄色的鸡蛋与晶莹剔透的米饭相互交织，色泽诱人，香气扑鼻。
卫国他们都忍不住咽了咽口水。
看上去就好吃。
色香味俱全有木有。
“开饭了。”张卫东为弟弟妹妹各自盛了一碗蛋炒饭。
一声令下，所有人都开始大快朵颐了起来。
尽管他一次性炒了很多饭，但丝毫没有影响这蛋炒饭的味道和口感。
米饭粒粒分明，鸡蛋鲜嫩可口，简直了。
弟弟妹妹狼吞虎咽的表现，无疑是对这道蛋炒饭味道的最好证明。
看着几小只吃的香，张卫东也露出了微笑，很快，他也开始享受起这美味的蛋炒饭来。
其实张卫东也更喜欢炒大锅菜。
与小锅菜相比，大锅菜更适合烹饪。
火力旺盛，只要掌握好火候，就能轻松烧制出美味佳肴。
这次的蛋炒饭就是一个很好的例子，虽然分量大，但味道丝毫不减，甚至更加浓郁。
一大锅蛋炒饭，在张卫东和弟弟妹妹的努力下，全部都吃完了，一点都没有浪费。
吃过了蛋炒饭，众人都感到非常满足。
“哥，这样的日子太好了，我这辈子也就这几天才吃饱饭过，原来吃饱饭的感觉这么好啊。”
卫国坐在地上，抬头看了看天空，感慨道。
“是啊，大哥，我这几天是不是在做梦啊？如果真的是做梦，那我希望这美梦永远都不要醒。”
“蛋炒饭一定是这个世界上最最最最美味的食物了。”
听着弟弟妹妹发自内心的感叹，张卫国默默点燃了一根红双喜。
这几天，他已经彻底融入了这个家庭。
前世没有体会过亲情的他，嗐，怎么还有些小开心啊。
成就感满满。
夕阳西下，几人一起欣赏着漫天的晚霞。
俗话说：“朝霞不出门，晚霞行千里”。
这意味着，接下来的几天都会是好天气。
看着天边的晚霞，张卫东心情也变得愉悦了起来。
天气好，意味着，他不管是去集市摆摊做生意也好，还是进山狩猎采药也好，都会很不错。
所以当然开心了。