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“也就是说,请您二位来用餐的顾客对本餐厅满意程度进行点评。”
“请问,您对于本店的用餐环境厨师所做的菜品和服务员的服务态度感到满意吗?”
“满意。”
乔安逸点了点头。
虽然说有几道菜确实有着缺陷,但是自己又不是过来专门找茬的,为什么要给人家不痛快。
此刻站在于欣晨身旁的大师傅魏际峰,则是满脸的不屑。
在他的认知当中,于欣晨做这项顾客用餐体验调查,是完全没有任何的意义的。
因为他觉得,来这里吃西餐的人,大多数都是来附庸风雅的,又或者是在他人面前展现出自己的品味和档次。
对于西餐,这些人根本什么就不懂,甚至有的人连餐具都不会用,把上菜顺序点错的更是比比皆是。
想要在这些连菜名都叫不上的顾客口中,得知菜品有什么需要改进的地方,这简直就是和瞎子问路没有区别。
对于于欣晨的这个决定,即便是魏际峰的心中再不愿意,但也没有任何办法。
谁让自己的工资是人家给开呢,而且这一份工资还不低。
看在钱的份上,还是由着她瞎胡闹吧……
于欣晨自然不知道魏际峰心中的想法,或者说她其实也不在意对方的想法。
见到乔安逸配合着做了调查问卷,于欣晨先是致谢了一番,然后继续开口说道:
“谢谢您对于本店的肯定,对于这里的菜品和用餐环境,请问您觉得还有哪些方面需要继续努力呢?”
听到于欣晨这么问,魏际峰满脸高傲的看着乔安逸。
因为他知道,乔安逸肯定说不出任何的所以然。
所以这一次,肯定也会和以往那些接受调查的顾客一样,只会说非常好吃,非常美味,厨师很棒这种奉承的话。
至于为什么好吃,做的哪里好,他们压根就说不出来。
不过乔安逸说的话,却是让魏际峰脸色大变。
“其实都还挺好的。”
说到这里的时候,乔安逸指着桌子上的罗宋汤,开口笑着说道:
“如果这个汤里不放调料的话,我相信口感会更好的。”
“除此之外,牛肉汤底熬煮的时间有些短了,如果用小火再多熬上半个小时左右,那就完美了。”
“这简直是一派胡言!”
听到这里,魏际峰瞬间恼了,他对乔安逸冷笑着说道:
“你才多大年纪,有什么资格在这里评价西餐?你懂得什么是西餐吗?”
“小子,你满海城去打听打听,所有的西餐店在内,我魏际峰做汤全凭用食材调制味道,什么时候放过那种调料!”
本来魏际峰就是一个暴脾气,于欣晨是他的老板,他自然没法对她怎么样。
可是眼前的这个年轻人,竟敢在自己的面前班门弄斧,大放厥词,他绝对不能忍受!
见到魏际峰竟然直接对乔安逸这么无理,欧阳倩的脸色瞬间冰冷了下来,她的语气也开始变得不善。
“于老板,忠言逆耳,既然你们没法听进去客人的意见,干嘛还要多此一举,做这个采访呢?”
“你们难道就为了虚荣心,想多听几句客人们奉承的话吗?这不是自欺欺人吗?”
欧阳倩的性格就是如此。
平时她向来不争不抢,非常佛系,但是乔安逸是她最在乎的人,所以她对于这件事上态度非常强硬,绝对不许任何人羞辱他。