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张宁宁说得没错，有她来帮忙，江母倒是少了些辛劳，也不用早起来帮忙——其实她不早起江孜和江谌也能忙得过来，可是做母亲的，哪里舍得儿女那么辛苦，总是想着要帮点忙。
等张宁宁和江母把凉面的配菜黄瓜，辣椒萝卜等切好处理好，江孜的绿豆泥也可以了，眼里有活儿的张宁宁连忙过来了：“这个我来就行，你去忙你的。”
只需要放入模具按压成型，很简单的事情。
“好。”江孜点头，去准备麻酱凉面要用到的细面，煮熟过凉水用芝麻油拌匀就可以装起来备用了。
今天增了一个新品猪油小饼干，其余的还是老样子，卤味、麻酱凉面、绿豆糕、炸红薯片、芝麻蛋卷和红糖蛋卷，再加上于晓静那边做的树莓、番茄、红豆三种口味的小米蒸糕和于婶的酱菜。
现在每天准备的吃食多了，赚得也越来越多。
江孜现在一天差不多能有一两左右的入账，就算是于晓静这几天，一天也能入账好几百文，可把她高兴坏了。
当然了，这是没扣除掉成本的收入，但是都赚得不少呢。
就拿江孜的小金库来说，现在都攒下来七八两银子了，昨儿又把清风茶楼给的五两放进去，足足十二两！
这对江孜来说可真是笔巨款。
虽然清风茶楼给的五两银子是给她去采购每日准备吃食的原材料的，但是她每天赚的钱足够采购了，她也有记好账，所以这个钱她不客气的先收进了自己小木盒子里。
就是不知道镇上的铺子到底租金多少，上次江谌说去问问，结果一直忙都忘了。
今天就在镇上逛一逛，看看她还差多少钱。
江孜和于晓静说了自己的想法，又跟家里人说好中午不回家吃饭了，就推着小推车出发了。
刚到集市找好位置，老客户们就迎了上来，齐叶带着一个小厮也在其中。
“我想着你们要摆摊，怕是忙不过来，我带石头过来认认路，以后每天都让他拿那些吃食。”齐叶介绍着他身后穿着和他几乎一样的青色长衫的年轻男人，唯一的区别是齐叶衣服上的清风茶楼是用金丝线缝上去的，做工也更精致，小厮身上的只是普普通通的黑线。
“行。”江孜先把说好的东西递给他，又额外拿出一个小油纸包：“这里面有半斤猪油小饼干，是我刚做的新品吃食，你拿回去试试看有没有好茶可配。”
齐叶没想到昨儿谈好的合作，今天就出新品了，真真是迅速——看样子这位江姑娘没说大话，她手上的方子还有很多。
“行，那明天还是先照着今儿的量送过来，有变动的话，石头会告诉你们的。”齐叶也不推辞，伸手接过，摊位后面的老顾客们有意见了：“怎么回事啊？怎么给他打包这么多，那我们后面排队的不就没得买了？”
于晓静赶紧解释：“大家放心，我们的分量还是一样的，齐掌柜的那些都是额外的。”
好说歹说，才算是把人安抚好，江孜忙着拌麻酱凉面，于晓静搬出小碳炉加热卤味，还要打包收钱，忙得不可开交。
“我看……明儿还是叫我嫂子一起来帮忙吧。”于晓静差点儿找错零钱，长长叹了口气：“咱们两个多少有点忙不过来了。”
“也行。”江孜点头，只是一开始并没有说要张宁宁一起来集市，这般的话，那得再加些月钱才行。