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真的是女人何苦为难女人呢?
江孜忍痛挑掉了肉眼可见的花椒麻椒,然后也给于晓静来了一大筷子的莴笋:“好吃的,你也吃呀。”
在江于两家的饭桌上是坚决杜绝浪费的,浪费可耻。
所以已经下锅的莴笋必定是要吃完的。
不过看这两人的表现以及张宁宁适当的提醒——阿孜在炒麻辣锅底的时候不小心多加了点辣椒麻椒和花椒。
懂的人自然都懂了。
除了张宁宁尝试性的夹了一片莴笋,其余人都非常默契的连筷子都不曾往麻辣锅底凑。
只有江母,拿起漏勺从麻辣锅底里一捞,递到江孜和于晓静面前:“莴笋不能煮太久了,再煮下去就要煮烂了,你们既然喜欢就多吃些。”
江孜沉默——说狠还得是她娘啊,平时最是温柔不过的人,这会怎么能做出这种事呢?
“吃,当然吃。”江孜接过漏勺,看向同为难姐难妹的于晓静,筷子一转,夹起的莴笋落在了江谌的碗里:“哥,你也吃呀,很好吃的。”
于晓静当即有样学样,夹起的莴笋分赃给了于晓晨和于晓毅:“哥,你们也试试,我和阿孜可不是有好吃的不懂分享的人。”
张宁宁因为怀孕,躲过一劫。
剩余三位大人,于晓静不敢动手。
江母口味清淡,这麻辣她绝对受不了。
而她娘,那可是真会拿鞋底抽她的。
至于他爹……算了算了,她爹是不会动手,她娘可不会手软。
一顿火锅,绝对算是“宾客尽欢”。
除了被麻辣锅底祸害得怀疑人生的江孜和于晓静。
两姐妹暂时性绝交,一连三天零交流。
实际上她们是各自有事在忙碌。
端午节即将到来,不仅仅只是食肆忙不过来,于晓静的杂货铺也闲不下来。
自家要吃的粽子早就包好了,但是来食肆订购粽子礼盒的人可不少,加工坊一直在赶工,食肆的众人也没闲着,做好的粽子装成礼盒,还分了一些给于晓静让她放在杂货铺里吸引客户。
反倒是端午当天,江孜和于晓静突然就闲下来了。
准备工作都就绪,食肆和杂货铺都有人在,也就不需要作为老板的江孜和于晓静坐镇。
这一下子反而无所事事了。
头天晚上两姐妹凑到一起商量了一番,左右都要去清河县,不如等吃过午膳去看龙舟比赛。
念着要去看龙舟比赛,江孜起的格外早,早起第一件事就是将用粗绳绑好的艾草用红纸包成一束挂在大门上,意味着驱邪避灾。
江孜才跟着江母一起将艾草挂上,于晓静的声音由远及近,全是抱怨:“娘,这艾花不好看,簪头花用什么艾花?丑死啦!”
“哪里丑了?明明不丑,这事没得商量,让你戴就戴,我还给阿孜也准备了。”于婶的声音随后而来,江孜和江母一抬头就瞧见了于晓静的头花,是难得的鲜花而不是平日里用丝娟做的绢花,也确实如同于晓静说得那般不太好看。
端午是有这种习俗,女子戴艾花,男子贴艾虎。
江孜自然也没能逃过一劫。
早膳吃的是清水粽,就是没有加任何蘸料的纯糯米白粽,没有咸粽油腻,也没有甜粽,直接吃是糯米与粽叶最原始的清香,软软糯糯,也可以沾白糖,清甜软糯。
江孜准备一碗白糖一碗桂花蜜,两种都蘸着试吃,一种是纯粹的清甜,一种是带着花香的甜蜜,都是不错的吃法。
另外还有一个异类于晓静,她选择蘸辣椒酱吃,还别说……
怪不错的。
吃过粽子,江孜就迫不及待的拉着江母和于婶上了驴车,于晓静扶着张宁宁也跟了上来,白策在外头赶着车。
另外一辆马车坐着家里的男丁,江谌和于叔还有于晓晨、于晓毅,还带上了如今已经变得威风凛凛,被江孜送去加工坊的看门大狗子阿狗。
原本江孜是不打算带上大狗子的。
可无奈江源特地叫人送了信回来,说反正他们都打算去清河县,他就跟着傅怀瑾他们一起去清河县等他们,唯一的要求就是带上阿狗。
他想阿狗了。
真是的,不说想阿娘阿姐和哥哥,就说想阿狗了,还特地送信来叫他们带上阿狗。
这臭小子小半个月不见,欠揍了。
到清河县的时候还早,估摸着也就是九点的样子,于晓静去杂货铺帮忙了,那边排上了小长队,食肆里竟然也都坐满了,跑堂的忙不停歇的提着一个又一个礼盒。
江孜去了后厨,何军和林大仁指挥着厨房里的人包粽子或者给粽子打包,他们包的是八宝粽,可算是甜粽里的佼佼者,用的料也多——糯米、绿豆、红豆、薏米、红枣、莲子、花生仁等五谷杂粮豆类和干果,口感丰富,是甜食爱好者必选。
食肆卖的粽子礼盒与杂货铺卖的粽子礼盒有所不同,不同就在于加工坊只准备了三种口味,分别是清水白粽、鲜肉蛋黄粽,红枣豆沙粽,给杂货铺的就是这三种组合的粽子礼盒,而食肆除了这三种,还额外准备了其他口味的粽子。
比如常平镇的林荷拿手的就是板栗腊肉粽,剁碎的板栗和腊肉与糯米搅拌均匀,一口下去全是腊肉香,试吃的时候连江孜都忍不住吃了两个,差点撑坏了,和鲜肉蛋黄粽一样都是肉粽,吃起来完全不同。
石原镇则准备了赵婶拿手的桂花蜜藕粽,吃起来香香甜甜的,桂花蜜配上莲藕一点都不甜腻。
至于清河县,准备的便是这八宝粽了。
于晓静试吃的时候吐槽这跟八宝粥有什么区别。
没什么区别,也不妨碍她吃个没完。
更何况八宝粽跟八宝粥吃起来的感觉可不同。
包粽子的人多,粽子的包法就各式各样了,有三角粽也有牛角粽,有四角粽也有四方粽,他会这种包法她会那种包法的,江孜就说不拘于什么样式,会包哪种就哪种,非常随意。
毕竟无论是哪种包法,江孜都不会。
而且怎么也学不会。