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方永江哈哈大笑着。
一旁的田勇则露出一丝尴尬的笑容，恨不得找个地缝钻进去。
何雨柱看着田勇那尴尬的表情。
他知道此时田勇心中肯定十分纠结，毕竟自己从前的厨艺实在拿不出手。
傻柱啊傻柱，还好你上辈子选择去了轧钢厂上班。
如果你选择找你师父，来这迎宾楼工作的话，
今天的脸可就彻底丢尽了！
何雨柱在内心默默调侃着。
随后他眼神变得坚定起来。
心中暗自说道：师父，今天你放心好了，无论如何我都不会让你失了面子！
“行，小何，既然你师父叫我挑选几道经典川菜。”
“那你就来一道麻婆豆腐，再做一道宫保鸡丁，你觉得可以吗？应该没有什么难度吧。”
何雨柱笑着答道：“完全可以！我现在就去做！”
听到这话，何雨柱这边没有任何问题。然而田勇在听到方永江点了这两道菜后，心头一沉。
麻婆豆腐和宫保鸡丁，恰恰是何雨柱做的最糟糕的两种川菜。
田勇仍旧清晰记得。
上回让何雨柱准备麻婆豆腐的时候，他却把这嫩豆腐煎炒成一团模糊的东西，仿佛只是一盘带着红油香气的豆渣；单看这外表便极其恶心, 犹如有人把煮好的麻婆豆腐咀嚼后再吐入碟中似的。
至于宫保鸡丁呢？那味道更让人头疼——那鸡块简直像干枯的老木头般难嚼。
当他目睹这两份菜品后，
曾有心建议何雨柱转行去试试其他职业也未尝不可。
这两道菜一旦露面，
岂不要让何雨柱的烹饪生涯彻底完蛋！
田勇无法想象，待会儿方永江品尝完这两道菜肴后，
脸上的表情究竟会有何种微妙的变化。
估计这次，这份工作悬了！
田勇的内心充满激烈的冲突。
决不能让这发生！无论如何也不能让何雨柱做这两道菜呀！
这事不仅涉及到了何雨柱工作的去留，
还有他在人面前的形象问题啊！
方才这方永江才赞扬什么名师出高徒，怎能如此扫兴呢！
“等等等等! 小方, 别要点别的菜, 这两个不太好！”回过神后的田勇立即挥手表示。
但这显然已为时太晚，
何雨柱已经开始处理那快豆腐，刀具已经碰到了案板。
方永江及何雨柱听闻此言，皆有些惊讶，齐齐望向田勇。
“你不如换成其他两道好了，因为这两样菜，我并没有好好教过何雨柱……”，田勇边急着说明, 边对何雨柱使了个眼色，让他附和自己让方永江替换一下菜品，
而实则不然，这两个菜肴是他最首先教授给何雨柱的川式美食,
不过是因为这个徒弟学习不够用功认真，才导致了今日局面的尴尬，最终田勇也只得以未曾深入教学的理由来应对方先生的测试。
“啊？没有好学吗？可我刚才明明看小何信心十足地拿食材去了呢。”
“老田，你不会是在这里故意谦虚吧？你看人家小何已经开始切豆腐了，说明他对这道菜信心十足啊。你就别替你的小徒弟担心了。”方永江笑着说道，还以为田勇是在低调吹嘘徒弟的能力。
此时，田勇简直快要崩溃了。
什么叫有信心啊，这小子做任何菜都一副自信满满的样子！
这哪是信心，分明是自大！田勇心里崩溃地想，不断向何雨柱使眼色。
何雨柱知道自己这位“傻柱”的厨艺。
他也清楚傻柱过去把这两道菜毁成什么样子。
不过现在，他有了神奇厨艺技能的加持。
厨艺已经达到了 水平。
这个实力完全可以碾压傻柱的存在。
见到田勇朝自己挤眉弄眼、拼命暗示，何雨柱完全无视。
“师父，您等着瞧好吧！”何雨柱心中暗道。
他嘴角微微上扬，坚定地看着师父田勇，充满自信地说：“师父，您放心，今天的菜肯定不会让您失望！”
看到何雨柱完全没有理解他的暗示，田勇如堕冰窖，整个心都凉了半截。他脸色苍白地看着何雨柱，心中无奈地想到：
柱子啊，为师真的尽力了……
但与此同时，何雨柱继续忙碌着。
他的刀工相当出色，在菜板上飞快地切动着。豆腐在他手中瞬间变成了一块块大小均匀的细片。
本该在这时准备晚餐的厨房师傅们看到今天有考核，都好奇地围了过来。
他们纷纷惊叹于何雨柱熟练精准的刀工。