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“陛下,土豆虽貌不惊人,但其用途广泛,可煮、可烤、可炸,甚至可磨成粉制成各种面食。”
李商路见皇帝陛下兴致不高,连忙补充道:“微臣在秋水县时,曾尝试过多种烹饪方法,每一种都别具风味。若陛下愿意,微臣可命厨子为陛下准备几道土豆佳肴,以供品尝。”
皇帝批阅了一天的折奏,正好有些饥饿,听到李商路的提议,不由得眼前一亮。
“哦?这土豆真有如此神奇之处?朕倒想尝尝这别具风味的佳肴。”
李商路立刻应声:“微臣这就去安排,定让陛下满意。”
“劳烦公公带微臣去一趟御膳房。”
赵锦绣瞪大了双眼——李县令这是要亲自下厨?
这可是头一回啊!
皇上也有些诧异,君子远庖厨,但今日却破例亲自下厨,可见他对这土豆佳肴的重视程度。
李商路心中暗喜,知道自己的提议正中皇帝下怀。
赵锦绣忍不住起身要跟随,被皇兄几声咳嗽制止。
她只得无奈地坐回原位,心中却暗自盘算着如何找机会溜出去,她对李商路的土豆佳肴也颇感兴趣。
御膳房内,一派忙碌景象。
李商路走进厨房,立刻吸引了所有人的目光,第一次见着官人亲自下厨,李商路的举动让御膳房的厨子们既惊讶又好奇。
吴公公对各位介绍:“这位是李县令,暂借一下御膳房,柳公公可是行个方便?”
御膳房管事柳公公上下打量身后这位瞧着英俊的官人,冷哼一声。
还只是个县令?!京城内最低的职位也是个五品官,他和吴公公向来不对付,对李商路更是没个好脸色。
“李县令,你可知道这御膳房的规矩?不是随便什么人都能进来的。”
柳公公语气中带着一丝不屑,对李商路的官职并不放在眼里。
李商路不卑不亢行礼:“柳公公,我自然明白御膳房的重要性。今日我来,是奉了陛下的旨意,为陛下准备几道土豆佳肴。还请公公行个方便,让我借用厨房一用。”
柳公公脸色微变,居然是皇上的旨意!
他虽然对李商路的官职不放在眼里,但面对皇命却不敢怠慢。柳公公咬了咬牙,挥了挥手示意御膳房的厨子们让出一条路来。
李商路迅速地走进厨房,开始着手准备土豆佳肴。
御膳房的厨子们虽然对这位县令亲自下厨感到好奇,但还是迅速地为他准备好了所需的食材和工具。
李商路熟练地处理着土豆,从袋子里拿出几个圆润饱满的土豆,洗净后切成均匀的块状。他熟练地将土豆块放入油锅中,随着油温的升高,土豆块逐渐变得金黄酥脆。
接着,李商路又取出一些调料,将它们均匀地撒在土豆上,顿时香气四溢。
御膳房的厨子们围拢过来,看着李商路的动作,眼中流露出钦佩之色。
他们从未见过如此简单却美味的烹饪方法,一位年长的厨子忍不住赞叹道:“这手法真是令人惊叹!”
就连是切丝的动作也不输于手法精细的厨子。
李商路继续他的烹饪过程。他将炸好的土豆块捞出,沥干油分,然后加入一些切好的葱花和蒜末,翻炒均匀。
接着,他取出一罐秘制的酱料,均匀地涂抹在土豆上,让其充分吸收酱料的香味。
“这酱料是?”一位年轻的厨子盯着罐子里装着黑不溜秋的粘稠物。
“这是我家乡的秘方,”李商路解释道,“用多种香料和调料精心调制而成,能够为土豆增添独特的风味。”
御膳房内弥漫着诱人的香气,柳公公和吴公公咽口水,闻着香味:“这味道真是让人垂涎欲滴啊!”
吴公公忍不住赞叹,他虽然平日里对李商路不甚在意,但此刻也不得不承认这位县令的手艺确实不凡。
李商路心中暗自得意,那能不香吗?他也馋这一口很久了!
自己这道土豆佳肴定能让皇帝满意!
他将最后一道工序完成,将土豆装盘,撒上一些翠绿的香菜点缀,然后端起盘子装进食盒,向御膳房外走去。
“陛下,土豆佳肴已经准备好了。”李商路恭敬地将盘子呈上。
皇帝和赵锦绣远远都闻到那诱人的香气,不由得让皇帝陛下和赵锦绣都感到饥肠辘辘。皇帝迫不及待地拿起筷子,夹起一块金黄酥脆的土豆块,送入口中。
赵锦绣也忍不住伸手拿起筷子夹起来一块,两人同时品尝了这别具风味的佳肴。
当咬上第一口时,皇帝陛下和赵锦绣都忍不住露出了满意的笑容。
土豆的外皮酥脆,内里却保持着一定的软糯,香料和调料的混合香气在口中弥漫开来,让人回味无穷。
“嗯!这土豆确实别有一番风味!”
皇上什么山珍海味没吃过,但这一口土豆却让他感到前所未有的满足。他忍不住又夹起一块,细细品味着这独特的口感和味道。
“李县令,你这土豆佳肴确实不同凡响,朕甚是喜欢。”
赵锦绣也连连点头:“李县令,没想到你不仅治理有方,连厨艺也如此了得。”
李商路谦虚地笑道:“陛下和公主过奖了,微臣只是略懂一些烹饪之道,能够为陛下和公主献上这道土豆佳肴,实属微臣的荣幸。”
皇帝陛下满意地点了点头,对李商路的谦逊态度颇为赞赏。“李县令,你不仅治理有方,还精通厨艺,真是难得的人才。“
“吴公公!传朕的旨意,李县令治理有方!识物慧眼!发现土豆这一稀罕之物,朕甚是喜欢。特赐李县令为秋水县知府,兼领贸易站点事务,赐黄金千两,以示嘉奖。同时,朕决定将秋水县设为土豆种植推广的试点,希望李县令能继续为百姓谋福祉,为国家贡献更多良策。”
李商路连忙跪下谢恩:“陛下隆恩,微臣定当竭尽全力,不负陛下厚望。”
升官了!升官了!
皇上和赵锦绣不由地吃完一盘的炸土豆,还有些意犹未尽。
还想着再来一盘,趁热打铁唤来御膳房的大厨与李商路协商多做几道土豆的花样菜,送去后宫的皇后和太后品尝。
御膳房的大厨们早已被李商路的土豆佳肴所折服,纷纷向他请教烹饪技巧。
李商路也不吝赐教,将自己所知的土豆烹饪方法毫无保留地传授给众人。