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小弟小妹拿过装着糕点的油纸包,迈开小短腿跑到王梅身边。
“娘,二哥带了糕点回来,我想多吃几个。”
“娘亲,我也想多吃几个,闻着好香呀。”
两小只将油纸包举到王梅面前,颇为期待的看着她。
“都快到饭点了,一会儿还吃不吃饭了?”
王梅有些无奈的叉着腰。
“文子也真是的,这么宠你们做什么,也不怕把你们喂叼了。”
“娘,这可不是单独给弟弟妹妹们买的,你可别误会。”
李学文笑着把自行车停靠在院子里。
“咦,阿旺哥呢?”
李学文环顾四周,发现平时和弟弟妹妹一块玩耍的阿旺不在家。
“阿旺那孩子给你们爹送水去了,一会儿他们俩应该一块回来。”
“文子,你都上了一天班,别站着了,快进屋里歇歇。”
李学文从善如流的走进屋里,小弟小妹连忙跟上。
李学文刚一坐下,两小只就对着他上下其手,这揉揉,那捶捶的。
两小只精明得很,知道娘疼二哥,此时好好表现一下,一会儿娘就会让他们多吃几块糕点。
果不其然,王梅进门见到这一幕,立马说道:
“好了,你们别黏糊在你们二哥身上了,让他歇一会儿吧。
不是想吃糕点吗,还不坐下?”
王梅将手里装着茶水的海碗放到李学文面前。
小弟和小妹很快排排坐,双眼放光的看着李学文,等着他解开油纸包。
看着两小只的可爱模样,李学文忍不住揉了揉他们的脑袋。
随后在二人催促的目光中,才施施然的打开油纸包。
“这第一个包的是绿豆糕,咱们之前吃过,我就不介绍了。”
虽然之前吃过,但一点也不影响小弟和小妹对糕点的热情。
小孩子对于甜食有着天然的热爱。
趁着小弟小妹吃着绿豆糕的功夫,李学文打开了第二个油纸包,并介绍起来。
“这里面装的是蜂糕,咱们没吃过。
为什么叫这个名字呢,咱们可以看到这糕点的内部和蜂窝的形状差不多,所以才有了这个名字。”
说完,李学文拿起其中一块送入口中。
松软绵甜的口感,因其带有独特的蜂窝状小孔,还有些弹性。
“好吃,好吃!”
小弟才吃完绿豆糕,马不停蹄的拿起蜂糕吃了起来。
腮帮子鼓鼓囊囊的,跟个小松鼠似的。
小妹则文静许多,将吃了一半的绿豆糕放在盘子里,拿起一块蜂糕品尝起来。
甜甜软软的蜂糕,让她一下子眯起了眼,吃得很是享受。
王梅见老三和老四吃得这么投入,不由好奇的拿起一块蜂糕咬了一口。
随着不断咀嚼回味,王梅的眼神越来越亮。
“文子,这蜂糕的味道真不赖,尤其是它的口感,也不知道是怎么做的。”
王梅毕竟喜欢烹饪,面对美味的食物,除了享受其本身的味道外,对于做法同样有着浓浓的探知欲。
“娘,这个儿子倒是知道一二。
这蜂糕的制作,最重要的就是发酵的过程。
它直接影响到蜂糕最终呈现出的口感和蜂窝状结构的形成”
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