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“小峰,你们明天去抓蛏子,我能把闺女带上一起去玩玩不?”
小峰没有丝毫犹豫,立马点头。
“当然可以呀,人多更热闹!”
林海之前带着女儿们赶海,主要就是捡螺和捉螃蟹。
抓蛏子还真没怎么弄过呢,这下又可以带女儿们,体验新的经历了。
第二天早上小峰来到林海家,将他们一起带上,来到了目的地。
今天来捉蛏子的人,总共有四个,都是郑阳海鲜店铺里的员工。
有一个是前几天下海捉海参的,还有两个是生面孔。
这几个人背上背着背篓,手中还拿着大麻袋,一看就是要大干一场的架势。
林海在这片退潮后的海滩上,走动的时候就发现了,地上有好多的呼吸孔。
小峰说这种有呼吸孔的地方,底下都有蛏子。
这一大片的沙滩上呼吸孔密密麻麻,林海都不敢想象,这里的蛏子到底有多少。
小峰的背篓里,背着一大袋子的盐,这些盐的颜色发黄发黑,应该是直接用海水晒干而成的。
其实这也算不上是盐,甚至连粗盐都不是,毕竟粗盐还要简单提纯呢。
这种杂质特别多的海盐,是不能吃的,是专门用来捉蛏子的。
小峰没有像其他三个伙计那样,来了直接开始干活。
而是蹲在林海他们旁边,认真地给他们讲解如何捉蛏子。
小峰抓了一把盐,撒在这些小孔处,过了一小会儿就有动静了。
原本躲在这沙子底下的蛏子,似乎被这些盐给齁到了,一个个开始冒出头。
看到蛏子冒头后,小峰眼疾手快,一把就给揪了出来。
“这些盐撒在洞里,然后就等着它们冒头就行,简单的很!”
闺女们显然对捉蛏子非常感兴趣,按照小峰教的方法,已经开始忙活起来了。
在这些洞里面,蛏子的大小不一样,有的跟细面条似的,有些是普通大小。
而在这里最大的,能有手掌那么长,并且长得还贼粗。
林海发现他们四个伙计,在捉蛏子的时候,也不是什么型号都要的。
捉的都是个头偏大的,小的一律扔掉。
林海有些不理解,这些虽然个头小点儿,不一样能吃能卖钱吗?
当林海看到小峰又扔了一个,中等大小的蛏子时,好奇地问道。
“小峰,这个蛏子的个头还可以呀,为啥要扔掉了呢?”
“阳老板让我们挖的蛏子,好像是供给岛外的一家高级饭店所以特别要求了,必须得抓最大号的!”
林海点了点头,原来是这样啊,难怪只要大的。
林海发现这四个伙计,不仅带了盐,而且每个人手里都有一把铲子。
林海站在旁边,观看了小峰捉蛏王的过程。
在一个很大的孔洞处,小峰撒了一把盐下去。
这个洞里的蛏子,却没有像预想的那样冒出头来,反而好像在往洞里面缩。
见此情景,小峰拿着铲子立马开挖。
蛏子这种东西,是真的很能跑,发觉有危险后,便会一溜烟逃走。
可小峰似乎知道,这蛏子的逃跑路线似的,直接将它的逃跑路线给提前断了。
没费太大功夫,就截获了这只蛏王,长得又大又肥,一只估计就有几两重!
接着林海继续和闺女们,一起撒盐捉蛏子。
这四个伙计在这捉蛏子,要干一整天。
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