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第七十二章 流量密码【1 / 2】

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有了刚刚那块惊艳的小点心,众人对接下来的饭食更加期待了。

当第一锅土豆鸡块出锅,随着香味弥漫开来,大家的肚子都不争气“咕噜咕噜”叫了起来。

点了土豆鸡块饭的人首先吃上了热乎的饭菜,而其他人只能干看着流下羡慕的口水。

忍着香味的诱惑拍完照片后,小雅快速给每人发一个小碗,然后用勺子给每人分配均匀的份量。

“快吃快吃,这个我昨天晚上吃了,土豆特别粉糯,轻轻一抿入口绵密入味,鸡块又滑又嫩,鲜死人。”

小雅挖起自己碗里被他汤汁浸泡的米饭,滋滋有味吃起来。

“哦!果然现做出来的更好吃,口感更好!我爸妈肯定要羡慕死我了!”

王兰根和小郭对视一眼,也扒起饭来。

隔壁的潮男闻着香味,咽咽口水。要不他再点一份?自己一个大男人一份饭一份面总能吃下去的。

“老板,麻烦这桌加一份土豆鸡块饭。”想吃就吃,男人抬高声音。

等他的土豆鸡块饭上桌,男人想想拍了张照发了出去,接着就大快朵颐起来。

一时之间店铺里安静下来,直到新一轮上菜。

与此同时,花店小哥,跑腿小哥,银行员工,二院轮休的医生护士们这些老食客纷纷到店。

王兰根没想到一个小店在十一点多会有这么多的生意。

而且还涵盖了各个职业,各个消费层次的人。

看见穿着工服的蓝领工人和穿着西装革履的银行工作人员坐在一起,熟络的聊着天,对面桌的白大褂们不时插上几句,他有种恍然的感觉。

以前拍摄过的店,食客之间基本零交流,甚至有些店本身就将客人分成了三六九等,还美其名曰客户细分。

就像松意楼,吴记等老字号,能去消费的都是收入稳定的工薪阶层;更不用荣华楼这种只招待中产以上客人的饭店。

而一些市中心老小区里的路边小馆,或郊区一些苍蝇小馆,客户群体都是忙于生计奔波的底层销售员,附近工厂的工人,老小区里老年人和孩子,临时经过的送货员等等。

而在这个一侧靠近繁华商业大楼,一侧对着老旧小区的巷子里的寻味小馆,竟然将这些食客融合汇聚在一起,这才是一家好饭店的本格吧。

“主编,你不喝鱼丸汤吗?那我来替你喝吧。”

一道讨好的声音拉回了他的思绪,只见小雅和小郭两人吹嘘地盯着自己面前那份青白交加的鱼丸汤。

“想也不要想。”王兰根连忙护住自己的东西。

“哼!主编果然变了!明明以前都会分给我们。”

小雅假装抱怨,不过以前王兰根确实不会与一群小孩子们抢吃的,大都他就是尝个味道就够了。

“呜呜呜,主编不疼我们了。”

要是她在说这句话的时候没有往嘴里送卤牛肉的话,这句话还能可信点。

他们等到下午一点半左右,许镜清他们才稍微空下来,轮流吃饭。

王兰根抓紧空隙,把自己的疑问问了出来。

“许老板,听说还是京市名牌大学毕业的,怎么会忽然想要回来开个饭馆呢?”

“前段时间我外婆生了一场病,刚好京市那边工作有变动,我就决定回来。至于为什么要开饭馆,也是偶尔。”

许镜清看了眼开心的数着攒了多少小钱钱,又可以买多少食材的老祖宗,笑了。

“你们店里每样食物都十分让人惊艳,你是以前学习过厨艺或者对这方面有研究吗?”

最后他们点的那么多竟然全吃光了,甚至还觉得不够,连汤汁米粒一点都不剩,太疯狂了!

“并没有,我以前是厨渣,番茄炒鸡蛋都做不好。”

许镜清再回头看这几个月来自己的蜕变,她甚至怀疑自己被老祖宗附身后得到了他的天赋神通,否则怎么解释自己的进步。

许四宝看出来她的心思,摸着白花花的胡子,“你是我许氏后人,血脉里自然流淌着厨艺的天分,以前是没有遇到我才会被埋没。”

嗯,真是谢谢您嘞。

王兰根震惊,小雅更是瞪大眼睛惊呼,“那你是怎么变得这么厉害的!”

“因为我有一个好老师。”

许镜清对外统一口径就是自家原来是厨师世家,流传下来一些菜谱和配方,接着她遇到老师,老师教授她厨艺。

“那你练了几个月就这么厉害了!”

小雅想到自己对着视频一步一步照着下厨后的成果,觉得人与人之间果然是有天堑的。

学霸的世界她不懂。

但是王兰根看到了许镜清手上的薄茧和各种细小伤口,看上去是烫伤和刀伤。

“看来您平时训练了不少,您这双手上伤口不少。”说话间,他不自觉就带了敬佩之意。

这种尊敬已经和她的厨艺无关,而是为了她的态度。

每一个认真的人,都值得尊敬。

小雅这时才发现许镜清那双手,“你不疼吗?”

问出口才觉得自己是问了傻话,怎么会不疼。而且对一个年轻漂亮的女孩子来说,手就是第二张脸。

她能对自己这么狠,活该人家几个月就一身好手艺。

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