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第40章 040【1 / 8】

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“那个…你继续, 别被我打扰了哈。”楼川岚快速地洗了个手,顺便把脸上的鸡血擦干净,沉默着继续烹饪鸡血。

鸡血糊糊是一种卖相不好, 但十分美味且独特的地方菜,非常小众,在21世纪华国的其他地方很少这样烹饪, 顶多会像鸭血那样制成血块再进行烹饪。

但楼川岚觉得口感、味道方面,吃不习惯, 所以不太喜欢。

起锅烧油。

因为鸡血太多, 所以楼川岚倒了半坛油, 用铁勺搅开, 加速油热。

油温升高后,葱姜蒜爆香。

将鸡血一桶一桶倒进去, 快速翻炒, 鲜红的鸡血凝固成暗红色的糊,加盐、料酒、酱油、十三香。

渐渐, 变成红褐色。

院子里。

“什么味道?好香!”

“不是铁锅炖大鹅,不是骨汤麻辣烫, 不是蘑菇炖小鸡, 也不是羊肉串!”明佳人排除众人所知的所有烹饪选项,紧接着眼前一亮。

“是一种全新的烹饪!”

“这次来帮忙真的来对了!”

“我也这么觉得!”

后厨里。

楼川岚将锅里熟透的鸡血糊糊盛到中号木盆里, 一连装了四盆才装满。

她怕凉了反腥,急忙都收到背包里,用通过竹轮风车形成的自来井水快速的刷好锅。

楼川岚从背包里拿出一袋大米,开始淘米,淘好后放入锅中,加入适量的水, 锅盖一盖。

她往炤台里加两捆柴火,听到外面的人在喊。

“脱毛鸡组搞定!”

“大佬快来验收啊!”

“尉迟,我出去一下。”

“好。”

楼川岚出了后厨,发现每个人手里都拎着七八只光溜溜的鸡。

她急忙挨个接过,放进背包里。

150只鸡,光秃秃,整齐齐。

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