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第270章 好吃到没天理【1 / 4】

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第二七零章好吃到没天理

这道菜,后世过来的林啸自然不陌生,他知道,在明代,花椒已经是做菜时的常用调料。◢**小◢说1a

不过,林啸一眼就认出来了,那些漂着的红红的鸡心状小果子,是一颗颗朝天椒——泡椒中最辣的那种。

这不是一锅水煮鱼片,而是——麻辣沸腾鱼!

林啸不禁担心地看了看瞿式耜,心说:“老头,好奇害死猫,你可千万别尝,怕你受不了。”

辣椒是何时传入中国的,林啸不太清楚,但从杰克李把这道菜当宝贝一样介绍来看,这东西,现在一定还很少见,所以,他没敢点明。

“侯爷说得对,”

杰克李满脸堆笑,眯着眼道,“除了花椒,另加有西洋来的番椒,恭请侯爷品尝……”

果然,这个时代还不叫辣椒,而是叫做番椒,品种应该也还不多,林啸点点头,举起了筷子:

“那我试试?”

“请……”

这次,杰克李多肉的笑脸上,隐隐露出一丝促狭之色。

林啸抢着第一个举筷,是出于好心,他是江南人,平时也并不怎么吃辣,但为了警告瞿式耜,他准备豁出去了。

一块鱼肉入口,只觉得口中辛辣万分,一股烧灼之气直冲鼻孔……

但是,真的好香!好鲜啊!

林啸的味蕾终于被激活了,灼热过后的欣快感,使得他仿佛体内每个细胞都张了开来,贪婪地感受着那份美味……

闭着眼的林啸,差一点没忍住呻吟起来。

这种口味,或许与后世的做法有些不同,或许这个时代的鱼肉品质好,总之,雪白的鱼肉经此烹调,辛辣之余别有一番鲜美无比的滋味。

顿时,林啸食欲大开,连吃了好几筷鱼片和鳝背,大快朵颐,边吃嘴巴里边不断发出嘶嘶声……这吃货,把瞿大人给忘了。

“……”

杰克李惊得下巴都快掉了,两眼直勾勾的盯着林啸。

“这位盛气凌人的侯爷,果然天赋异禀,生冷不忌啊!”

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