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想到这里，金冰颖心情舒畅不少，早晨争执之事，她突然觉得，自己有些小题大做，太过矫情：“巧荷，我今天是不是很过分？”
“唉，清官难断家务事，”巧荷也是一根筋，永远都站在小姐这边，“陈老爹也有不对的地方，他好像不太爱你，就因为你那个过世的弟弟，小姐若是早点被侯爷寻回就好了。”
家本就不是个讲理的地方，哪有谁对谁错，金冰颖自我反省，以后再不能冲动行事了。
她嘱托巧荷最近给二老拿些钱财，以免他们不好意思开口，造成生活上的拮据。
之后便一心指导巧荷，如何将黄精做出酥脆可口，类似小薯片的口感。
首先是切片，将黄精切成薄如蝉翼，且不易碎掉的片状，之后拌面，面准确来说，是让它在红薯粉中滚上一圈，周身裹满粉面，再放进热油锅里炸。
待到两面金黄时，捞出装盘，表面撒上胡椒和其他佐料粉，翻拌均匀，做成五香口味，酥脆好吃，嘎吱嘎吱的像是在嚼薯片。
老少皆宜，金冰颖打算按片数定价，十文钱十三片，仍限购，不是黄精数量少，而是它不宜多吃。
《博物记》中，天姥曰：太阳之草名黄精，食之可长生。前人辟谷人士，将其做成药丸服用，据说可成仙。
我等凡人不打算成仙，偶尔吃吃，还是不错的。
“良姜烧麻辣鸡丁要多少钱？”巧荷也想定到十文，最近鸡肉涨价，价格若是放低，她们估计又要白忙活了。
“跟黄金小薯片一样价，不用顾虑乡间小炒菜品价格低的问题，他家不出意外，下个月该想着模仿别的店铺了。”
“为什么？”巧荷不解，这么快放弃，没点持之以恒的决心，难怪做不起来。
原因没用金冰颖费口舌，店里闲聊的食客都帮她说清了。
“乡间小炒出事了，这回好像挺严重的。”
“我也听说了，他家有位老食客，经常去吃饭，这两天突然病倒了，据说是菜的原因，还因此闹到了府衙。”
“造孽啊，大夫说那人本来是阴虚火旺，他还一直吃巴戟天烧腰子，结果越吃越严重，那人现在弄得，五脏六腑全都不舒服。”
县令让其他关门整改，并赔偿对方看大夫吃药的钱。
金冰颖庆幸有‘四诊’系统支持，即便药食同源对身体有好处，也不能闭眼瞎吃，毕竟是药三分毒，改忌口的还是得忌口。
金冰颖突然想起那位找事的商人陈安，据刘壮壮所说，他俩曾在乡间小炒门口擦肩而过。
估计他就是对方雇来找茬的，当时未能得逞未遂，转而模仿继续菜品，没成想翻车了。
做人还是得脚踏实地，投机取巧最后还是得自食其果。
县令韩昭新官上任三把火，乡间小炒之事，他处理的令人心服口服，商业街也一改之前不良作风，什么缺斤短两，糊弄顾客的店家，全都清了出去。
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