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他赶忙从碗柜中找出个碗,把肥肠放入碗中,又拿起筷子夹起肥肠吹了吹,随后放进嘴里咬了一口,细细嚼起来。
转瞬间,邓元皓双眼放光,腮帮子随着咀嚼的动作左右鼓动。
“嗯……真香!有点麻舌头,不过还真好吃。”
邓元皓咽下一口卤肠,伸着舌头哈了哈气,紧接着,又迫不及待地咬下第二口,一边吃着美食,一边不停夸赞自家小妹的厨艺。
“小妹,就你这手艺简直绝了,比洪家的掌厨还要厉害!”
“吃完赶紧走,再挨下去天都黑了,小心摔着冯大夫。”
邓玥瑶分别夹了几块稍小的放进碗里,递到邓玥琳手中:“大姐,给,你也尝尝,看看味道怎样。”
“元熹,想吃自己拿碗去夹。”
“嘿嘿,二姐,我吃过了,特别好吃,比红烧肉还要好吃!”
邓元熹挠挠头,红着脸说道:“我看你们去了好久,闻到这味儿,我没忍住,就吃了两块,不过,真的很好吃。”
见邓玥琳望着碗中的卤菜许久未动筷,邓玥瑶便知晓二姐的顾虑,捂着嘴偷笑。
“咳,二姐,这猪下水不招人喜欢,是因为别人不会处理,确实也很难清理干净。”
邓玥瑶话锋一转,接着又说道:“不过,我用了特殊的法子,早就把它清洗得干干净净了,还放了些香料,你就放心大胆的吃,我保证一点异味都没有。”
“对,确实很香,一点都不臭,瑶瑶不说,我都忘了刚才吃的是猪大肠。”
邓元熹赶忙附和着讲:“大姐,大哥说的是真的,又香又麻又好吃,真的都一点不臭。”
见他们三人说得一脸真诚,邓玥琳再次看向碗中的卤货,低头闻了闻。
嗯,香,确实香,还没进屋就闻到这独特的香味,大哥他们应该不会骗自己。
想到这里,邓玥琳夹起最小的一块猪肺放到嘴边,轻轻咬了一小口,不紧不慢地咀嚼几下咽了下去。
接着又夹起稍大些的一块卤头皮,尝了两口,然后又夹了猪肝和猪心。
最后才夹了一小段卤肥肠,放到鼻子前闻了闻,送进嘴里咬了一小口,接着又夹了一节吃起来。
邓玥琳翻了翻碗中卤味,见卤肠没了,只能又去夹其他卤味吃。
“大姐,味道咋样?你倒是快说呀?”
“琳琳,我没骗你吧?”
“大姐,是不是又香又麻又好吃?”
邓玥琳把空空的碗朝妹妹一伸。
“嗯,不错,还有吗?”
邓玥瑶连忙说道:“有有有!管够!”
言罢,赶忙快步走到屋外,从灶台筲箕内夹了一大碗递给邓玥琳。
“瑶瑶,你怎么想到用猪下水做成这美食的?”邓玥琳狐疑地看向自家小妹。
此话一出,邓元皓兄弟俩也纷纷疑惑地望着邓玥瑶。
话音落地,邓玥瑶脑中灵光乍现,赶忙笑眯眯地解释起来。
“大姐,你小妹我……我天资聪颖,无需提醒……啊,对!就像你聪明睿智、才高八斗、学富五车一样,所以我的厨艺也与生俱来的。”
邓玥琳并没理会小妹递来的迷魂汤,追问道:“既然如此,那以前怎不见你有这天赋?”
“那不是没机会嘛?整天不是被祖……被那恶婆子派去下地干活,就是打扫猪圈鸡窝,就她们那德行,生怕我们多吃一口饭,哪能让我进灶屋呀?”
邓玥琳凝视着自己受伤的腿,点了点头:“嗯,倒也是这么个理。”
邓玥瑶不禁暗自吐了吐舌头,好险!差点就被这天资聪慧的大姐识破了!幸好自己反应快。