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第835章【1 / 1】

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五皇子笑呵呵的道:“福满堂开业,绝对让大家有不一样的就餐体验,让大家尝到从未吃过的美味!”

掌柜兴奋的接着道:“福满堂开业头五天,所有菜品八折优惠,每人免费赠送一杯果汁!想吃饭的客官请排队进入,不要拥挤!”

大家都纷纷拥到福满堂门口,排起了长队。

等东溟子煜和五皇子等贵人上了楼,掌柜才命人让开大门,让客人们进来。

客人们蜂拥而入,先占了大堂的座位。

没占到座位的,不在乎银子的就上楼上雅间。没钱的就继续排队等着,等有人吃饱了再进去。

每张桌子上都有装订精美的菜单,穿着统一青色衣衫,腰间围着藏蓝色小围裙的小二,拿着小本子和炭笔在一边等着客人点餐。

遇到不识字的客人,就建议他们点套餐,肉、蔬菜和粉条、豆腐、鱼丸等都齐全。

因为今天是第一天开业,小二要费些口舌介绍,将客人点的菜记到小本子上。小本子里夹着上官若离让人做的简易复写纸,客人点完餐就在角落记上桌号,撕下来交到柜台。

柜台上有人留一份算账,底单交给厨房,厨房的人按照单子准备锅底和菜品……

客人们见火锅上的是形状奇怪的锅,烧烤是在桌子下的铁盒子里加木炭,而上的菜和肉等都是生的。

不由的好奇的大声嚷嚷,“这菜是怎么是生的?这是让我们自己烹饪吗?”

“我们花了钱还要自己动手做菜?”

“君子远庖厨不知道吗?这简直是岂有此理!”

“这成何体统!”

……

小二面带微笑的耐心解释,不想自己动手,烧烤也可以让厨房做,也有其他的炒菜,但还有几个不接受这种吃法的人愤然离去。

但他们前脚走,后脚就被排队等着的人把位置补上了。

大多数人对这种新鲜的吃法还是接受的,等香味儿飘出来,等食物吃到嘴里,就是一阵阵赞叹之声。

光这个季节能吃上这般新鲜的蔬菜就够这些觉得新鲜的,经过涮烤以后的蔬菜,蘸上调料味道更是鲜美无比。

客人们有的吃完了火锅,觉得烧烤好吃,就又接着吃烧烤。

有的吃完了烧烤还想尝尝火锅的味道,于是又叫了火锅。

三楼的雅间里上了火锅,另外还叫了些烧烤。

上官若离对五皇子道:“很快就会有人模仿福满堂,但咱们的酱料地道,冬季也有新鲜蔬菜,这是他们比不了的。”

五皇子将肉片放进火锅里,“可大皇嫂不说要开个蔬菜店吗?”

上官若离道:“蔬菜店你开,定价多少还不是你说了算?到时候因为客人流失损失的银钱都会赚回来。”

东溟子煜也道:“他们蔬菜的成本高,肉和酱料的质量就会降低,客人们不傻,要吃好的,自然会到这里来吃。”

五皇子道:“是啊,有父皇的御赐金匾,咱们得讲究。”

他们走的是高端路线,必须保持住自己的风格。

上官若离问道:“你是怎么说服父皇允许你开酒楼,还给你写牌匾的?”

士农工商,商排在最后,皇子经商皇上按理说是不会同意的,别说赐牌匾了。

五皇子将嘴里的肉咽下去,才道:“撒娇耍懒,软磨硬泡,然后许诺赚了钱孝敬他一部分。”

上官若离失笑,忘了五皇子以前是个混不吝的淘气包了。

“我写的那些菜方子不要一下子都推出来,隔段时间推出些新品,这样才能吸引顾客。”