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小店在紧锣密鼓的建设中，陆洁婷也没歇着，每天雷打不动的去学校门口卖包子馄饨鸡蛋等，现在下午还卖起油炸的小吃食，很是受小孩子们的欢迎。
现在一天的纯利润大约四五十，晚上也没闲下来，构思了一篇几万字的短篇穿越小说。也跟两位妯娌商量好了这几天不必过来，等到房子建成，还得麻烦他们来大扫除一番呢！
过了将近半个月总算建成小饭店了，装修师傅还免费给她扩大了厨房的灶台，这下有了四个灶了！
后面的几天就是全家人一起大扫除，老大老二都来了，一大家子整整的扫了三天，这期间从木匠那定的各式桌椅也都一一到位，还有厨房各式器皿碗筷等等，又花了将近一千！
等付完各式人工工资和各种物料款后陆洁婷盘了下自己的小金库，得，只剩八百来块了！
这还是她这半个月一天不落下的去摆摊的才能剩的，要不然这会得口袋空空，明儿开张都没钱买米下锅啊！
于是陆洁婷又开始研究要卖的菜品，也研究不出个所以然来，最后陆洁婷打算做那种饭堂形式的，每天就炒两三个荤菜，一个素菜，一个汤，荤的看无非就是鸡鸭猪等，素菜嘛看有啥新鲜的就炒什么好了。
陆洁婷突然想到自家的菜园，自己种岂不是更好！她家那块地肯定是不够的，但老二老三家还有啊！那两位在家也不忙，种点菜养点鸡鸭给她的小饭馆供应岂不好！这样菜品来源也放心！一家人都有事做了！
陆洁婷一想到就召集一大家子商量起来，大家都为陆洁婷的决定纷纷叫好，老二陈志更是激动，老三媳妇可说了，市面上青菜大概15毛一斤，她收17一斤，只有一个要求就是菜品要新鲜，有什么就拿什么，陆洁婷还跟他们说了一些周期短的青菜，让他们去买种子种！
先定好明天一早先送十斤青菜，还有五只鸡，大概是二十斤左右。陆洁婷打算再买十斤斤猪肉来炒辣椒，打个蛋花汤，蛋还是跟陈奶奶定，第一天就先来个两荤一素菜一汤吧！
商量好，老大老二就回去了，张梅和王如娟就住在这，明儿一早就得开张先卖早食，今晚还得准备包子馄饨什么的，面条也得安排起来，陆洁婷还打算炸些油条，餐品得丰富些才能吸引人嘛！
临睡前陆洁婷又发现了个问题，餐品没定价！
于是又召集两位妯娌商量起来，最后总算得出个结果：米饭大人一块，小孩五毛，随便吃，素菜1块钱一份，荤菜2块钱一份，汤免费！这样就算荤素都吃也就4块钱！想省钱的吃个素菜也就2块钱！
陆洁婷这么定价也是经过考量的，一斤肉大概分成2份，鸡肉加些土豆炖，猪肉做个小炒肉！明天安排的鸡肉和猪肉大概是60人的分量，每人4块就是两百四，成本杂七杂八加起来差不多一百来块，每天如果早食能像摆摊那样的话全卖完应该有个一百五十元的利润吧！一个月就是四千来块了！
陆洁婷边在心里美滋滋的算着账边进入睡眠。第二天天没亮陆洁婷就起来了，结果发现两个嫂子起得比她还早，已经在厨房忙活着了，几人赶忙先吃完早食便把各式蒸笼等拿到大门口摆着去了。
陆洁婷看着宽阔的大门口又心生主意，赶紧进屋抬了两张桌子椅子放到门口，包子馒头鸡蛋油条等各种成品摆在一张长桌上，一桌的吃食上面盖着纱布也掩盖不住的香味。
天大亮，有人来人往了，陆洁婷赶忙让小默默去拿来早就准备好的鞭炮在大门边燃起来，周围的人听到声响纷纷围观，再加上陆洁婷之前就有的小喇叭一声声喊着：包子、馒头、鸡蛋！之前的老顾客就知道味道很好吃的包子铺开张了！
“小店新开张！用餐免费送油条啊！”陆洁婷又喊道。
有的人还在踌躇，一听到免费送油条，赶忙过来询问，一听说消费就送，不管多少，购买的人陆陆续续多了起来，包子馒头什么的自然是不愁卖的。
陆洁婷让两位嫂子负责前面的包子摊，自己则赶忙推销起面条馄饨来，面条馄饨里头都是肉，又是大腕，自然都是1块钱一碗。见面条和馄饨还是无人问津，陆洁婷赶紧煮出一大碗馄饨和面条出来让小默默和小玉香在门口的桌子上吃，还告诉她们要夸张一点，吃的声响要大。
两个小的知道这肯定是用来吸引客人的，于是很卖力的吃起来，也是真的好吃！
这时路过的人一看两个小孩边唏哩呼噜的吃着面边叫好吃，红红的面碗上面铺满肉末，一看就香味十足！不免也会分泌出唾液来，纷纷叫着也来碗面。
没一会，早餐店正式进入轨道了，王如娟负责前面的摊子，陆洁婷负责后面的厨房，张梅则两边跑，哪里需要往哪里搬！