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第85章 冬天暖和【1 / 2】

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银子是最好的激励手段。

即便第一天大家忙得手腕酸软,但第二天,还是干劲十足。

第二天开门迎客时,客人明显比第一天多。

而且进来就指名要吃虾饺,生怕慢一步就跟昨日一样售罄了。

铺子里的激烈,田甜没看到。

她又去牙行了。

这次,她又买了十个婶子,然后在铺子附近租了一个院子。

以后,她买下的婶子们就住在这处院子,不用再挤在茶楼了。

新来的婶子暂时还不能用,需要培训。

之前的婶子现在是一刻都歇不得。

所以培训的事,只有交给卢桃、柳三娘和田香了。

带着十个婶子从后院进入。

田甜往厨房里看了眼,直接傻了。

“甜甜啊。”卢桃的手不停的翻动,手上几乎一分钟一个虾饺。

“甜甜”柳三娘额头的汗都来不及擦拭。

田香抬头看了她一眼,又低下头包着烧麦。

她们的速度明显比其他婶子要快上几分。

“娘,我又买了十个婶子。”

“你们没那么忙的时候,抽空教教她们。”

卢桃头也不抬,“好。”

“等有空了,我们就教她们。”柳三娘说。

可是

一整日下来,也没个闲的时候。

那新来的十个婶子,只能站在其他婶子后面,看着,学着

有几个聪明的,看着看着,居然学会了。

一上手还有模有样的。

其他没学会的,只能帮忙把蒸好的餐点端出去,放在外面等候的小车上。

这一日下来,掌柜盘算后,赚得比前一日还多三成。

“姑娘,我们今天总共收了两百九十六两四百九十文。”

“扣除成本八十九两六百文,赚了两百零六两八百九十文。”

晚上,田甜领着大家去了新租下的院子。

“这么大的院子”

田甜道,“这个院子就是给大家住的,你们每两个人住一间。”

“最近人手少,大家辛苦,过一段时间,人手够了,便安排你们两班倒。”

卢桃不懂,“甜甜,什么叫两班倒?”

田甜解释道,“就是,一批婶子从早上做到中午,一批婶子从下午开始做到晚上。”

“这样,大家就不用像现在这么累了。”

众人一听,却并不高兴。

她们互相看着,有话想说却不敢开口。

田甜噙着笑,“有什么想法,只管说。”

站在最前面的一个婶子,迟疑片刻开口,“姑娘,那那两班倒以后工钱是不是也少了?”

她们现在的工钱是一百文一天。

若是干半天,给五十文,其实也不少了。

但能赚一百文,当然不想只赚五十文了。

再累,也就是手腕酸痛。

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