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第94章 野味【2 / 2】

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看到庄严两人进来跟见到救命恩人一样。

他哪知道女人的威力啊,短短功夫,这头都要炸了。

就连老婆爱艾,也极快的跟其他人熟悉起来,参与到让人莫名其妙的话题当中去了。

中午都不喝酒,下午安排了事。

等菜的时候,林游薇就做出了下午的安排。

她跟庄严,先去卖灵宠,都在市区,要跑三个地方。

下午魏超跟文芳,带着其他人找个地方先聊。

庄严接过话。

“文老板,这个小姜妹妹,还请你费心了,她做过一段时间主播,但肯定没你专业。

至于接下来她要播的内容,薇薇应该跟你说过

超哥,我兄弟的农庄,你帮忙给理一理,具体的东西,等我跟薇薇回来,我们再细聊。

方圆、美丽,下午你们也一起听听吧,我尽快回来。”

正事聊完,一开始还能正常聊天,然后几个女人就不理他们三个男人了。

聊的话题更是让三人摸不着头脑。

你怎么这么白?你怎么这么大?

哎呀,怎么保养的?用来什么?

好在服务员上菜,终止了这无聊的话题。

庄严就心想,此风不可长,必须扼杀在摇篮里。

不然以后的山谷,将永无宁日。

山庄就一个菜,花雕酒烧野鸭。

一个大铁锅端上来,野鸭应该已经在厨房烧过一遍。

两个男服务员捧着个大铁锅,后面还跟着几个女服务员,手上端着各种盘子。

男服务员把铁锅放好,桌子底下有煤气罐,点火烧锅。

然后又拿出一瓶花雕酒打开,沿着锅边浇了几圈,迅速盖好锅盖。

又沿着锅盖浇了几圈酒。

还很专业的放了个定时器,定时5分钟。

说是5分钟后就可以吃了。

女服务员端来配料碟,油盐酱醋什么的。

还有个服务员端着盆,里面放了各种青菜。

说是鸭吃的差不多,就可以把青菜丢进去,烫一下就可以吃了。

最后还有一个大砂锅,鸭杂饭。

整套程序下来,味道还没尝,但形式感就加分了。

其实这个做法,在南方不要太多。

酒烧野鸭的少,酒烧鹅就很多了。

这也是南方难得的重口味菜品。

粤省人,对野味是情有独钟的,也就现在,别说保护动物,就野生动物都明令禁止了。

吃野味出事的,好吧,还是少说点好。

味道就是个浓香,没有辣。

庄严尝了几口,野鸭本身的肉香,加上肉质有嚼劲。

应该是先煸熟,用了秘方酱汁焖过。

再经过花雕酒调和,确实有点不一样的风味。

从菜品,到整个农庄的设计,有很多可以借鉴的。

看着众人欣喜的眼神就知道。

好吧,除了姜小豇,这个吃货,吃着碗里的,看着锅里的,眼睛都冒绿光了。

有那么好吃嘛

庄严跟魏超竖了个大拇哥。

这样的菜,真正差的就是没酒了。

文芳和林游薇显然也是第一次来。

其貌不扬的农庄,居然还有这样的美味。

身居大城市cbd的两位美女老板,哪里吃过这个风味。

请客吃饭都得是有格调高大上的,轮到自己,那也是小资起步。

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