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第189章 腌制火腿,肉香十里【2 / 2】

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“哎,你们闻到了吗?这味儿,绝了!比过年杀猪还香!”

“闻到了,闻到了!这谁家在炖肉呢?这么馋人!”

“走走走,看看去!”

众人循着香味一路找去,只见炊事班那边,正热火朝天地忙活着,一口口大锅里,咕嘟咕嘟地冒着热气,那诱人的肉香,就是从这里飘出来的!

“老李头,你们这是做啥好吃的呢?咋这么香!”二牛挤到最前面,探头往锅里瞅。

“嘿嘿,这是咱们吴教员教咱做的新玩意儿,叫‘香肠’!还有那个,叫‘火腿’!”

炊事班长李位,指着一旁挂得满满当当的,红彤彤油亮亮的肉棍子,一脸的得意。

“啥?香肠?火腿?”二牛挠挠头,这俩名字他可是头一回听说,“这玩意儿能吃不?”

“废话,当然能吃!来来来,都别愣着了,都来尝尝!”李位说着,拿起一根刚出锅的香肠,递给了二牛。

二牛接过来,小心翼翼地咬了一口。

“嘶~”

这一口下去,二牛的眼睛瞬间瞪得像铜铃!

“这…这…这也太香了吧!”

他只觉得一股浓郁的肉香在嘴里爆开,咸香可口,肥瘦相间,每一口都带着满满的幸福感!

这味道,简直绝了!比他这辈子吃过的所有肉加起来都好吃!

“好吃!太好吃了!老李头,再给我来一根!”二牛狼吞虎咽地吃完一根,又眼巴巴地看着李位。

“哈哈,都有,都有!”

一时间,炊事班前人声鼎沸,热闹非凡,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容,一口香肠,一口火腿,吃得那叫一个香甜!

“这吴教员真是神了!连这等神仙吃食都能做出来!”

“可不是咋地!跟着吴教员,咱们的好日子还在后头呢!”

“快看快看!这是咱们南泥湾自己做的火腿!”李位举着一块色泽红润,油光锃亮的火腿,像展示宝贝一样,在众人面前晃来晃去。

“乖乖,这玩意儿比那香肠还金贵呢!”

“可不是,这火腿可是要经过长时间的腌制、晾晒、发酵,才能做出来,费老劲了!”

“这得啥味儿啊?想想都流口水!”

李位抄起一把雪亮的菜刀,唰唰唰,片下几片薄如蝉翼的火腿,分给围观的众人。

“来,都尝尝,这可是咱们张师傅的绝活!”

一片火腿入口,咸鲜的味道瞬间在舌尖绽放,瘦肉劲道,肥肉香滑,越嚼越香,让人欲罢不能!

“这…这…这简直是人间美味啊!”

“比我在外面买的那些个火腿好吃多了!”

“张师傅这手艺,绝了!简直是咱们南泥湾的‘火腿大王’啊!”

一时间,赞美之声不绝于耳,每个人都沉浸在这火腿的美味之中,无法自拔。

这香肠和火腿的美味,像长了翅膀一样,飞遍了整个南泥湾。

“赵连长,你快来尝尝,这是咱新做的香肠和火腿,保准你吃了还想吃!”