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第20章 第10章【1 / 3】

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好容易把人弄出门外,茯苓挽起袖子,准备下厨的材料。

木桶里的草鱼拎出来,宰杀片鳞、改十字花刀,用盐、黄酒、葱姜等腌制两刻,放入笼屉清蒸,盘底铺上葱丝去腥,又在面上淋一勺豆豉增香,肉质鲜嫩的清蒸鱼便做好了。

茭白、胡萝卜、香菇、猪肉洗净切丝,锅里热油放蒜,煸出香气后入菜翻炒,依次加酱油、香醋、糖、盐调味,等熟透时加水淀粉勾芡,一道酸爽开胃的茭白炒三丝大功告成。

里脊肉切条,加黄酒、胡椒粉、盐、鸡蛋清抓匀入味,蘸上一层淀粉,油温五成热下锅,炸至金黄捞出,锅中番茄炒软烂,搁入糖醋熬酱,加入炸好的肉条翻搅,最后撒上白芝麻出锅。

除了这三道肉菜,茯苓又做了干煸四季豆、凉拌木耳、香煎豆腐等素炒,末了还烧了锅丝瓜粉丝汤,可谓荤素搭配、口味各异。

等菜上齐,众人围桌而坐,金家二老对茯苓的手艺赞不绝口,金华的姑姑更是接连追问这些菜的做法,还让她写些食谱给自己,好拿回去照做给屋里人吃。

等用过晚食,茯苓起身收拾碗筷,金华则送父母回于家歇下,儿子的终身大事有了着落,金家二老很是开怀,一路说说笑笑,金夫人还和于氏敲定明日去庙里还愿,顺便将二人的生辰合了,择个好日子完婚

一直以来担忧的刁难苛责没有发生,茯苓心里落了块大石头,只觉得眼前豁然开朗,茕茕孑立了这么多载,自己终于找到了可以托付的良人。

一夜无梦,她听着鸡鸣声醒来,将藤架上的布料拿去井旁漂洗,去掉浮色后再搭上竹竿晾晒,为了染出的布匹光泽平整,还需要最后一道工序——碾布。

料子上预先洒水使之微微湿润,然后将其卷入木轴,放在平整的底板上,再把磨得光滑的石块压在布匹上,茯苓双手扶着木架,脚踩在石头两端用力滚压,直至底下的布没有褶皱为止。

“茯苓,你忙活什么哪?”

说这话的正是金华的姑母于氏,身后还跟着笑容可掬的金夫人,茯苓从石头上跃下,快步将院门拉开:“快请进,我正好在碾布呢!”

“唷,我瞧瞧!”

于氏走近木架细看,一边朝身后人招手:“嫂子你快来,她这布染得可真不错!”

金夫人凑过来,拿手抚摸起被碾布石压着的布,反复观察说:“丝线紧实、着色均匀,这料子拿来做夏裳最适合不过了。”

“都是大人的功劳,”茯苓谦虚道,“多亏他帮我用木棍来回在缸里翻搅,这才让染料都沾匀称了。”

说着,她向外面望去,“大人今日外出办公吗?”

“没呢,”于氏搭着腔,“父子俩搁他姑父那儿看画呢,也不知那纸上是不是盖了座金屋,拿起来就不撒手,怎么,才一天不见你就惦记上啦?”

“没没,我只是随口一问。”

茯苓慌得连连摆手,两位见此情景都笑了起来,金夫人拉着她的手在一旁坐下:“好姑娘别害臊,他姑母素来是个爽辣的,你可不要见怪。”

女郎乖巧地点了点头,又看着她从怀里掏出一张纸笺:“我俩方才去城外的宝安寺还愿了,还为你和华儿算了一签,签文可是上吉哪!”

“真的?”茯苓一听也很高兴。

“当然是真的,”于氏一副喜上眉梢的模样,“那大师合了你俩的八字,说这姻缘是‘意中人,人中意,对佳偶,良缘至’呢!”

“是啊,”金夫人神色愈发和蔼,“住持还说华儿命里有贵人相助,今后会官运亨通、一路顺遂。”

“那真是多谢老天爷眷顾了。”

“可不是嘛,”于氏乐呵呵的,“嫂子还请大师算了个好日子,不远不近,就是七月初三那天,把你俩的婚事给操办喽!”

“啊,”姑娘茫然问道,“那不就是月余后?”

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