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第四十章 炙烤羊排(一)【1 / 1】

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“阿姐,你快歇会儿,我去帮你准备洗漱的水。”秦悦说着就去了灶房帮秦蓉倒水,秦蓉日日都如此辛苦,秦悦心疼得不行。

秦蓉忙了一天,也觉得有些累,刚踏进堂屋却发现于氏与秦怡还坐在一块一边做着绣活一边等着她呢。

“娘是在等我吗?”

于氏慈爱地点了点头,“自然是在等你,你妹妹这些日子学做菜,今日的家中的暮食都是她做的。”

秦蓉瞧见还没收好的碗筷,便知道家人替她留了饭,“那我一会再用一些。”

秦蓉忽然想起了什么,忙把手上的东西都放了下来,“娘,这是县令夫人送的一些礼,有茶叶和缎子还有一盒子珠花。”

于氏闻言翻看了这些缎子道:“这缎子极好,就算是在梨花镇上也十分难得,不如就留着给你做嫁妆吧。”

“娘,离我成亲那还得多久……”

“这缎子难得呢,左右你们的夏衫我已经替你们做好了,过几日有蜀地的客商要送一批料子来,我去瞧瞧有没有染坏了的处理的布料,若是有便像上次做春衫一般,和人拼着买些回来,多余的还能做些小件的绣品去卖。”于氏道。

秦蓉见于氏坚持也没多说什么,这些缎子若真是寻常买不到的货色,留着以后撑个场面也是可以的。

秦蓉想着把盛珠花的盒子打了开,珠花不名贵,但是一看就不是梨花镇能买到的样式,她从里头挑出一支于氏能戴的,又挑出了两支适合秦悦和秦怡的,这才道:“那这珠花我们分一分。”

于氏这下没拒绝了,上次秦蓉给她买的簪子她戴去了绣坊可是叫人羡慕了许久,这珠花样式新颖却并不如何名贵,若是真要留到秦蓉成亲,这可不就过时了吗?

秦悦回来时瞧见了摆在桌上的珠花,一下子就喜欢上了,“这珠花可真好看!”

于氏笑着道:“这是你阿姐今日从王夫人处得的,一式六支,咱们娘儿几个一人一支,剩下的叫你姐姐留着自己戴。”

“多谢阿姐!”秦悦上前拿着珠花对着铜镜比了比,欣喜不已。

秦蓉见状,也有些好笑,看来秦悦也是个爱打扮的。

现在秦悦在食肆里帮忙,秦蓉也是给她发工钱的,因着秦悦每日是干不足一日的,秦蓉每月便开了六百文钱的工钱,虽然秦悦是自家亲妹妹,若是做的过了,天长日久反倒会叫于小山和于大嫂心中不舒服。

秦蓉的打算是到年底时,多补贴秦悦一些便是了。

秦蓉洗漱好回房时,秦悦还没有歇息,她捧着自己的妆奁匣子正在点自己的私房。秦蓉轻咳了一声道:“这么晚不睡觉,怎的在算钱?”

秦悦数完了最后一枚铜板之后,对着秦蓉道:“最近我也挣了些铜板,娘给我们做了夏衫,阿姐又送了我珠花,我想着也要给娘和阿姐买些什么才好。”

“哦?那你想给娘买什么?也算我一份。”秦蓉没有拒绝秦悦的心意,她可不会说什么不必给她买之类的话,人和人之间的感情都是处出来的,你给我一分,我还你一分,那样感情自然会越处越深。若是一味付出,却不求回报,又或者是碍着面子,拒绝旁人的好意,那也只不过是纵着旁人心变大了,对于情分是多不了一点。

“我想给娘和阿姐买一盒手脂。”

秦蓉一想竟然觉得有些期待,她日日都在食肆里忙,很少有时间去逛街,她现在用的护手霜还都是民宿空间里的。

当时秦蓉要开业,为了招揽客人,买了好一些护肤品礼盒和护手霜礼盒,她自己又觉得住在乡下多囤些护肤品有安全感,所以常用的护肤品她几乎也是囤了足够用三年的量,只不过她现在年纪小,古代的空气又不错,就是什么都不搽,也不觉得不适,她也就什么都没用了。不过护手霜还是用的,现在秦悦提起来,秦蓉便想着去买些古代的胭脂水粉来用用。

“这手脂很合我的心意,那阿姐提前谢谢你。”秦蓉勾起了唇角微微一笑。

秦悦闻言更是高兴。

……

夏日天亮的早,秦蓉刚醒来,却发现秦悦早就没了影,许是带着秦怡出门了,左右家中没人,秦蓉把藏在床夹缝里的妆奁盒子取了出来。她平时空间里的东西这也舍不得用,那也不舍得花的,很少取用空间里的东西便也时时想不起来自己还有空间,倒是着了相,她完全可以把藏在床里头的妆奁盒子拿出来放到民宿空间里去。

秦蓉找出了妆奁匣放好后,又把第一次买的木盒拿出来摆到了床边,里边放着秦蓉日常会戴的珠花和簪子。

待把一切做好后,秦蓉才锁了门往西市去。

难得有羊肉,秦蓉打算在食肆里卖烤羊排,秦蓉做羊肉做得一般,只这烤羊排做的颇为有心得。

今日主菜是炙烤羊排,那么索性把蜜汁烤鸭也上了,羊排的量不多,顶多只有十份,便用蜜汁烤鸭顶上一部分。

秦蓉一路逛,还一直琢磨着用什么配烤羊排最为合时宜,这一路逛下来背篓里也快要装满了。

秦蓉到了食肆后,换上了腹围便开始准备盒饭,秦悦跟着秦蓉忙活了一阵,已经能做些简单的菜式了,秦蓉到的时候,秦悦已经把所有的菜配好了。盒饭的菜式每十日轮换, 每日做的量也都是有数的,所以秦悦配起菜来也很有数。

秦蓉只需要炒菜,也就省了不少力。此时食肆还没开门,于大嫂和于小山在秦蓉的指挥下清洗起了今日堂食要用的菜。

这头把所有的预备工作都做好,食肆开门了。

盒饭和小酥肉又是一起开张的,不过堂食还没到点,秦蓉让陈树柏换上了炙烤羊排和蜜汁烤鸭的菜牌。

……

秦蓉把羊排切成条泡水,一刻钟后,把羊排沥干水分开始腌制:料酒、酱油、盐、辣椒粉、芝麻以及葱姜蒜……

拌匀后,秦蓉上手把调料抹在了羊排上。

羊排的腌制时间久,晌食是吃不到的。

“东家,一共有六位客人预定了晚上的炙烤羊排。”陈树柏来后厨送菜单时,同秦蓉说了一声。

“我知道了。”