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要么带回来沤肥。
许一一第一次捕捞到剥皮鱼的时候别提有多兴奋了。
结果带回来之后，一个个的都嫌弃的不行。
尔尔差点给丢出去。
但这鱼看着不咋，味道是真不错。
她就做了一次香煎剥皮鱼，成功的让大家提起对它的兴趣。
许一一坐在矮凳上面，熟练的操持着刀俎。
伸手从旁边儿地上倒出来的鱼堆里捡一条剥皮鱼放到身前的木盆里。
鲜活的剥皮鱼正奋力扑腾。
素手轻按鱼头，刀光一闪，鱼头利落滚落，血渍渗出，洇红了盆底。
随即，刀尖精准地挑开鱼腹，轻轻一拉，内脏顺势而出，动作娴熟流畅，不带丝毫拖沓。
再捏住鱼皮一角，刀刃紧贴鱼身游走。
眨眼间，那层光滑的外皮就完整剥离，露出雪白鲜嫩的鱼肉。
手脚麻利的，看得四位阿婶跟许安阳一愣一愣的。
剥皮鱼的鱼皮会紧紧的扒在鱼身上，轻易剥不下来。
以前大家吃这玩意儿的时候都是将鱼鳞刮掉，带着皮一块煮的。
身旁，五渊的小摇篮轻轻晃动。
小屁孩睁着圆溜溜的眼睛，一眨不眨地盯着大姐手中的“稀罕物”。
粉嫩的小嘴不时吧唧几下，发出些咿咿呀呀的单音，似在好奇问询，又似在催促快些完工。
许一一偶一抬眸，目光扫向摇篮，正撞上小家伙那直勾勾的眼神。
刹那间，小孩儿像是得了什么有趣的信号一般。
嘴角上扬，绽出一个无齿的灿烂笑容。
眉眼弯弯的，亮晶晶的眸子满是讨好与亲昵，逗得她不禁莞尔。
许安阳倒是有眼力见，处理不好剥皮鱼。
便在一旁儿将案板跟棒槌收拾出来。
处理好的剥皮鱼要片出来，一部分用来水煮。
余下的一部分便是用来做鱼丸。
棒槌高高扬起，又轻轻落下。
“咚咚咚”，节奏明快且富有韵律，每一下都精准地砸在鱼肉上。
一开始，鱼肉还丝丝缕缕地纠缠，几锤下去，渐渐松散开来，化为细腻的肉末。
棒槌敲出来的鱼糜做鱼丸弹牙，会更好吃。
所以许安阳可不敢偷懒，认真的很。
五渊便是在这样有节奏的声音中，睡了过去。
到了做鱼丸那一步阿容阿婶便接手过去。
鱼泥倒入葱姜水，筷子在盆中打着旋儿搅拌，让汁水与鱼肉充分交融。
随即，加入研磨精细的海盐、取自山间的葛粉，继续沿同一方向搅弄，直至肉泥紧实，黏性渐生。
“这鱼骨放到锅里去炖着做汤底。”
许一一将装有鱼骨的木盆端进灶房。
赵阿婶忙得满头大汗。
张阿婶跟阿容阿婶两人捧着一团鱼泥，虎口一挤，手指一刮。
鱼丸便从两人手中“蹦”出，活像一颗灵动的鱼眼珠。
挤出来的鱼丸要放投进冷水里定型，这样煮出来的才不会变得奇形怪状的。
模样好看的圆滚滚白花花的鱼丸，吃起来还好吃。
“老路你给我过来。”
许一一喊了一声，跟大爷一样坐着喝酒逗小孩儿玩的老头才不情不愿的动起来。
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