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第159章 地方美食:凉皮【1 / 2】

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陆远下午开会的时候,夏荷一个人在家里哄孩子。

赵大爷拎着一条大鲶鱼,还有几根新鲜的茄子过来找陆远。

得知陆远陪着公社领导开会,赵大爷便让陆远去一趟。

同时又将这些东西留下。

说前进煤矿托人送来的,赵大爷一个人懒得做,就让夏荷几人尝尝鲜。

“怪不得这个季节能够看到新鲜的茄子,原来是煤矿的物资。”

陆远心中了然。

这个年代已经有了反季蔬菜,不过还是那句话。

优先供应城市。

前进煤矿属于国有单位,自然能够分到反季蔬菜。

“呀!鲶鱼炖茄子,嫂子,这个季节咋有茄子呢?”

下班回来的陆月双眼发光,问出了和陆远一样的问题。

得知茄子来自矿上,陆月亲手给自己打了满满一大碗大米饭。

“哥,嫂子,你们吃肉,我泡汤吃。”

自小陆月就有个毛病,吃饭喜欢泡汤。

特别是鲶鱼炖茄子的汤汁,用勺子舀一点浇到米饭上面,再用筷子那么一拌,简直香得不得了。

“媳妇儿,小月是大姑娘,你就别给它夹菜了,想吃鱼肉她自己就拿了。”

陆远用筷子拦住准备给陆月碗里夹菜的夏荷。

陆月这孩子别的毛病没有,就是不会装假。

她是真喜欢菜汤泡饭。

美美吃了顿硬菜,陆远溜溜达达去了赵大爷家。

“这还真是巧了,又是个要方子的。”

进屋后,陆远陪着赵大爷唠了会嗑,随后得知鲶鱼,茄子这类稀罕物是董光明亲自送来的。

除了感谢赵大爷送去的药酒,话里话外还透露着另外一层意思。

询问赵大爷能不能将泡药酒的方子写下来。

冯俊对这种酒爱不释手。

担心喝完了没地方淘换。

“怎么,他们也找你要了药酒的方子?”

赵大爷问道。

“不是药酒方子,是卤味的方子。”

陆远简单讲了多久之前,王大鹏花钱购买卤味配方的事情。

“赵大爷,依我看,这个方子不能给。”

赵大爷让陆远送去前进煤矿的药酒当中,使用了大量的中药材。

其中,以药引的价值最高。

鹿血。

入药的鹿血非一般的野鹿血,乃是马鹿的鹿血。

和其他野鹿比起来。

马鹿不但难以捕杀,甚至连它们的踪迹都很难看到。

天性机警。

对于人类的气味,有着和狼群一样的敏感度。

而且体型庞大。

最小的成年马鹿也有三百多斤,奔跑起来,速度快得好似一阵旋风。

猎人可能刚刚摸过去,马鹿群就会跑得无影无踪。

“可如果不给的话,人家会不会不高兴呢?”

赵大爷有些拿不准。

药酒配方属于赵家祖传的几十种秘方之一,正常情况下,赵大爷绝不会交给外人。

可这次过来索要配方又不是一般人。

陆远这边才和前进煤矿搭上线,好不容易打开了一条财路。

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