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还耐心的教她，该如何给白菜包芯儿。
好像自从到了乡下，于心月就见识了很多以前她没见识过的东西，也涨了很多知识。
不得不说，老百信的智慧真的是无穷无尽。
三人跑步回来时，刘婆婆已经吃完早餐过来了，这会儿正在院子里跟萧老太太唠嗑儿呢。
天气越来越冷，已经开始穿上了厚衣服，白菜也成熟了，于心月打算今天做腌酸菜。
辣白菜她会做，上辈子她看视频学会的，但腌酸菜她还真没做过，所以还得请老师傅刘婆婆来教她。
今天的天气还不错，趁此机会两家商量着准备把酸豆角、腌酸菜一块儿做了。
也省的刘婆婆一个人做起来太辛苦，人多力量大，柳青青等人也想学这门手艺。
刘婆婆最喜欢上进好学的孩子了，听说大家都要学，她高兴的一大早就过来了。
“吃了没婆婆。”别看她们都跑步回来了，但时间还很早，最多也就七点多点儿。
“吃了吃了。”她是吃过早饭才过来的。
“先喝点热水暖暖身子，我们去把坛子搬出来。”前几天，老何专门开车跑了趟城里，帮于心月买了六个坛子。
个头儿大概有小号儿的水缸那么大，能装下三十多斤的东西。
腌制的东西不容易坏，猫冬的时间又长，好几个月呢，不多腌点儿过冬吃的蔬菜，到时候怎么过啊。
更何况，前几天闲着没事儿，他们三个跑到河边的芦苇里摸了很多鸭蛋，于心月还准备顺便做点咸鸭蛋呢。
坛子少了，还真不够用，这东西you不是一次性用品，爱惜些用，能用好多年呢。
这年头儿，哪家哪户没有几个老旧的坛子？
“好好。”时间还早，今天别的不干，就是来腌酸菜、腌酸豆角的，刘婆婆并不着急，有一天的时间教他们呢。
形式搞得有点儿大，于老爷子、萧老太太，包括老何在内，也都跑来帮忙。
“养了几个月了，终于到了收获的时候。”于心月手握镰刀，空出来的一只手，把地里的白菜拍的啪啪作响。
她现在深刻体会到了收获的喜悦，以及辛勤付出所换来的满足感。
浑身透着一种自豪，这可是她跟柳青青辛苦几个月的成果。
“嗯，这白菜长得真好。”又大又壮，跟一个个白胖的娃娃一样。
哪像大队发的，一个个的又细又长，叶子都还有些发黄，一看就是营养不良。
收获的喜悦充斥了每个人的心头，大家砍的砍，搬的搬，没一会儿，七十多棵白菜、就剩下了十几棵。
最后的十几颗，留着炖菜或是炒着吃。
就这年代，也没什么好吃的蔬菜，天气一冷，青菜也没法儿种了，只能吃些萝卜、白菜、土豆这些易储存的菜了。
“我跟青青姐经常给它们浇水，还施过几次肥呢。”不管是庄稼还是蔬菜，水份充足，营养跟得上，都能长势良好。
这也许就是，一份耕耘 一分收获吧。
“嗯，月月跟青青都是勤劳的好孩子。”刘婆婆不吝夸赞。
众人把砍下来的白菜，剥去外面的烂叶、黄叶，去掉根茎。
再把处理干净的白菜切成四瓣，柳青青跟于思远负责把切好的白菜，放到清水里清洗干净，之后再放在太阳底下晾晒。