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第670章【1 / 1】

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要知道这才仅仅是中午,这要到了晚上,哪怕只有一两桌客人。今天也绝对赚了。

到了下午,没想到客人比中午还多。

小情侣显然不是一个系的,是中午女孩子带着社团来。

下午是男孩子带着自己的好兄弟来 。

好几个宿舍的男生一块儿来吃火锅。

除了这些人,还有陆陆续续的很多客人走进来。

晚上居然有八桌客人。

江秀丽激动的整个人都有点儿按耐不住,服务员儿忙的脚底飞起。

等到晚上11点把所有的客人送走,江秀丽虽然累的双腿跟灌了铅一样。

可是坐在桌子跟前一算账,激动的都不知道该说啥。

八桌客人足足消费了630块钱。

加上中午的380,也就是说自己今天就收入了1010块钱,虽然这是毛利润,但是去除一半的成本以及各项开支。

一天居然能赚到500块。

虽然说昨天准备的食材没有全部用完,以至于被江林勒令他们自己拿回家去吃了。

给服务员做了大锅菜,或者是给陈江山他们做了吃的。

但是没能留下来继续给第二天的客人使用,这是江林严格要求的。

昨天光是那笔采购的费用就赔了有几十块钱。

可是不一样呀,今天可是足足赚了500,昨天赔的那几十块钱早就回来了。

江秀丽激动的攥住了弟弟的衣袖,说道,

“大林子,你知不知道咱们今天赚了500 !500呀!”

江林拍了拍姐姐的手。

就喜欢姐姐这一副没见过世面的样子。

有了第二天好的开始,第三天效果显然是差了一些。

比起第二天,第三天的营业额只保持在了500块钱。

不过就算这样江秀丽也心满意足。

不过江秀丽没想到的是随着第三天过去之后,生意是一天比一天好。

以至于她的生意爆火到人满为患,门口还有等着排队的。

很多人都是拿着小广告来的,冲着免费赠送的水果还要打八折。

试营业期间的火爆程度让江秀丽每天累的要死,可是心里痛快。

从来没见过钱能这么挣。

虽然自己摆过袜子地摊儿,知道挣钱是什么样的滋味儿,可是跟火锅店不一样。

摆袜子摊儿是一种单纯的蝇头小利。

而眼前的火锅店每天的收入都让人心惊肉跳。

平均一天的营业额由一开始的一天几百块,到后来变成几千块。

因为外面排队的人很多,江林给江秀丽出了主意,在门口专门搭出了一个美观的简易遮阳棚。

然后棚子底下放上了椅子,方便人们在这里等候。

而且在等候的时候还可以给他们提供一些小零食或者是柠檬水。

86年的人哪见识过这种营销手段自然是趋之若鹜。

辣妹子火锅店很快就打开了名声,简直是远近闻名的爆火火锅店。

一个月的试营业还没有结束,他们店里已经是人满为患。

四个服务员忙的是脚不沾地,后厨的员工就更不用说。

江秀丽作为老板娘坐在前面的吧台收钱。

江秀丽特别感激弟弟。

自己跟着弟弟来到魔都,几乎就是以一个拖累别人的姿势来的。

走的时候自己毫无准备,也没有任何想法只是单纯的觉得摆个袜子摊儿就可以。

继续自己风里来雨里去的摆小摊儿生意只要能养活两个女儿自己摆脱以前的生活就能重新开始,可是谁能想到这个重新开始居然开始的如此辉煌。