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在芦苇滩的这几天，时间过得非常快。
他们来的时候，苞米还有些嫩，等走的时候，大部分苞米都已经老了。
不过苏暖已经做了两斤多苞米糖，就算苞米变老，她也没有什么遗憾了。
回到槐树村后，韩氏看到儿子儿媳回来，当然高兴的不行，直说要亲自下厨做饭。
苏暖从芦苇滩回来的时候，带了三只野鸭子。
韩氏道：“正好，有了这野鸭子，晚上我给你们炖鸭汤喝。”
苏暖赶紧拦在前面，“娘，这三只鸭子我有用处。”
韩氏笑道：“看来暖暖这是又琢磨什么好吃的了。行，那这三只鸭子就给你留着。”
相处这么久，韩氏早摸透了苏暖的性子，既然她说鸭子有用，那肯定是要做新鲜的吃食。
不得不说，韩氏猜对了。
苏暖想用这三只鸭子做烤鸭。
烤鸭有很多种做法。
有的师傅在鸭子表面涂抹蜂蜜，有的则涂抹麦芽糖。
苏暖则想试一试自己新做的苞米糖，也许苞米糖的效果比蜂蜜和麦芽糖更好。
这就是她捉三只野鸭子回来的原因，想对比一下，到底是用蜂蜜和麦芽糖好，还是用苞米糖好。
不过家里没有烤炉，苏暖就先把这件事放下，转而关心起晚上吃什么。
韩氏道：“这几天我们都没去镇上采买东西，家里就剩了几把野菜和苞米面。”
即便去镇上采买，也不像以前能轻易买到猪肉。
苏暖道：“那今天就先凑合一顿。等我明天去一趟县城。”
县城比镇上要好一些，虽然肉铺也受了些影响，收不上多少活猪，但铺子里还有腊肉和熏肉可卖。
家里没什么好东西，韩氏晚上就做了一锅苞米面饼子和野菜汤。
苏暖则去后院挤了些羊奶。
母羊从去年秋天买来到现在，一直都跟着他们，苏暖照顾的也很精心，就是在芦苇滩的时候，也没短过它吃喝。
现在母羊一天还能产一斤多奶。
苏暖挤完羊奶，又拿了几个鸭蛋，叫上周媛，开始打发蛋清。
周媛起初不会打发蛋清，但苏暖教了她几次，又亲自示范，她就做的有模有样了。
“暖暖姐，为什么要打发这蛋清呢？”
苏暖解释道：“我要做一种点心，你等会儿就知道了。”
苏暖要做的是戚风蛋糕。
鸭蛋的蛋清不像鸡蛋那样容易打发，两个人花了很长时间才把蛋清打发好。
苏暖依次往里面加入筛好的白面，蛋黄酱，羊奶，当然还有她做的苞米糖。
一切准备就绪。
苏暖将混合好的面糊放进蒸锅。
等韩氏的饼子蒸熟，苏暖做的蒸蛋糕也差不多熟了。
当苏暖揭开锅盖，厨房里顿时飘出一股蛋糕独有的香味。
周媛和韩氏都是第一次见识到这种又软又香的点心。
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