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柳榆作为东道主，把菜单推给邱关，说：“你想吃些什么，自己点了就是。”
菜单上并没有几样菜肴，加起来不过是四样主菜，两份汤品，两份主食。
邱关对冬季菜谱比较感兴趣，奈何上面都是些文雅的词汇诗句，比如“能饮一杯无”，邱关猜测应该是什么喝的。
“晚来天欲雪，能饮一杯无”，白居易的诗。
但“一段香”又是什么？
她猜不出来。
再一看，下面又有个曲水流觞。
柳榆看她纠结，笑着说：“一共也没有几样菜，不如都点了去？”
两个人就都点了。
柳榆补菜单的时候，挑了经典菜单的一道，叫服务人员登记上册，就把菜单还回去了。
穿着麻衣的中年男子，持着一个木盒，在香炉里点香，悠扬清冷，有一点木头的气息，带着一点点干冷的香味，缓慢逸散在室内，很淡很淡，并不会惹人讨厌。
柳榆解释说：“制香人喜欢李白那一句诗，‘明月出天山，苍茫云海间。长风几万里，吹度玉门关。’根据诗做了这个香，正适合冬季主题。”
“你知道的怎么会这么多？”邱关问。
“我负责过这个项目一段时间。”
菜品缓缓上来，入目是一道餐前汤品，陶碗里有一枚紧闭的花苞。
侍者端着同样古朴的陶制水壶上来，带着悠远的香气的温热水注入碗中，水汽蒸腾，邱关看到花苞缓缓绽放盛开。
居然是一朵红色梅花。
那花香而冷。
邱关略尝了尝，居然真的有一股梅花香气，似苦似甜，舌尖清凉，好像还有一点酒气。
这绝不是普通的梅花香气，梅花的香气只活在人们的想象中，实际上梅花无香无味，尝起来又涩又苦。只是因为在冬天开放，就被文人墨客遐想出冷香来。
邱关猜着：“有薄荷？放了酒糟？”
邱关忽然想到了什么，问：“这就是那道‘能饮一杯无’吗？”
柳榆微微笑着，点头。