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乔家院子堂屋里。
四方木桌上摆满饭菜，八珍玉食芳香四溢，光是瞧着都叫人忍不住想吞口水。
“二位请坐。”乔茵摆手道。
“嚯。”晏宁有些错愕，似是没想到她真能做出这么多道菜来，“乔姑娘，这当真是你做的？”
“那还有假？”乔茵两手叉腰，待穆尧落座后便开始眉飞色舞地介绍起来。
“豉椒炒蛏子、蒜蓉蒸扇贝、酥炸小黄鱼、酱香鱿鱼花、白灼大虾、蛤蜊豆腐汤，还有一道凉拌马齿笕，六菜一汤，不赖吧？”
晏宁被她这一连串的陌生名字弄得晕头转向，不过到底没扛住肚子里的馋虫，拿起筷子递向穆尧。
穆尧接过筷子夹起一块鱿鱼肉欣赏起来，半晌才道：“乔姑娘年纪不大，厨艺倒是了得，不知师从何许？”
乔茵对答如流，“我素来贪吃，以前闲着没事时跟着府里一个老妈妈学了些，她厨艺极佳，所以我应该也不会太差。”
“好吃！”晏宁吃了口小黄鱼后便毫不吝啬地夸赞了声，“这鱼入口酥脆，肉质却比往日吃的鲜美许多，你是如何做出来的？”
“简单。”她用筷子夹起一只，慢慢讲解自己烹饪的步骤。
“先把小鱼的五脏六腑清理干净，用酒腌上少许去去腥味，等时候差不多了开始热油，把小鱼在调好的鸡蛋面糊里裹上一圈，等油五六分热了就往锅里一送，噼里啪啦响个一会儿，第一遍别炸太久，表面微黄就捞起来，然后重新热油，这次得八成热，把炸好的小鱼再炸一遍，瞧着颜色金黄那就炸到位了。”
说罢她咬了一口，只听“咔嚓”一声脆响，外表酥脆，里头的肉嫩而紧实，极美。
“你刚才说此物名为鱿鱼，不知它原本长何模样？”穆尧夹着切成花的鱿鱼肉，原本平静的眸子里多了几分欣赏。
“唔，我就捞上来一只，等下次再打捞了拿给你们看看。”她嘴里吃着东西含混道，其实心里是有点担心，他们要是见了这玩意儿的真面目后就不肯入口了。
“没想到这几样菜模样瞧着怪异，口感却如此美味。”说话间，晏宁已把面前几道菜挨个试了个遍。
乔茵看穆尧光干看着不肯动筷有些纳罕，“穆郎君为何不吃？可是不合胃口？”
“非也，我家郎君不喜重口，往日他吃的都较为清淡。”晏宁抢着回答道。
听到这话，乔茵扫了一圈桌上的菜，的确，她一向重油重辣惯了，所以就照着自己的口味做了。
“那郎君尝尝这汤吧，这蛤蜊很新鲜，昨晚还吐了一夜沙，味道定是极好的。”
说这她盛了一碗放在他面前，略带期待地看向他。
穆尧低笑两声，用汤勺舀了一口，“色白如奶，味鲜醇美，不错。”
得了他这句赞赏的话后乔茵小小得意了一下，虽不知这里面有几分是客套，但人总归是喜欢听好听的不是。
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