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乔茵忍笑没多说什么,从腰间取下荷包,数了一两银子给他。
“买个菘菜哪用得了这么多钱?”谢司讶然。
“既是让你去买那自是因为我要的量大。”她淡淡道,“你直接去找菜农买,这样划算些。”
柳儿掰着手指算,口中念念有词:“这能买上百颗了吧?”
谢司将银子放进怀里,散漫回道:“少说也有三四百个。”
进门前,乔茵又嘱咐一声:“你让他们送一小半到咱们饭馆,剩下的都送到我家去。”
“得嘞。”
柳儿不解:“乔姐,您让他买那么多菘菜作甚?”
她也不卖关子,耐心解释道:“如今已入秋,正是腌菜的好时候,菘菜物美价廉,用来腌菜最为合适。”
昨日熬海鲜粥的时候她就觉得少了样东西——冬菜。
所谓冬菜其实就是白菜腌制的,今有京冬菜、川冬菜、津冬菜及大足冬菜之分,做法各有差别,不过都是以白菜为原料,其中川冬菜的做法最为繁琐,光工序就好几道,为了入味,腌制一到三年才开坛也是常事。
这道配菜可是个好东西,有了它,煮饭煲汤炒菜都别具风味,还有开胃健脑的作用。除此以外,白菜还能腌出多种口味,如辣白菜,酸白菜,泡椒脆白菜光是想想就很下饭。
柳儿一副了然:“还是您想的周到。”
乔茵笑笑:“行了,待会儿就得开门做生意了,忙去吧。”
“哎。”
柳儿一心惦记着那窝小鸡仔,为此昨晚一夜没睡好,唯恐有黄鼠狼钻进去把它们给咬坏了,此时得空便立马走去查看,见小家伙们安然无恙才发下心来。
约莫一个时辰后,谢司去而复返,才掀起门帘便与柳儿撞上。
“呀,你这是怎么了!”柳儿指着他脸上的淤青红肿愕然问道。
谢司别过头去不吭声,擦肩走进后院,来到井前打了盆水,一个猛子扎了进去,整个脑袋都浸在水中。
此时正值晚秋,才从井里打上来的水刺骨的凉,沁入伤口里辣辣的疼,他却全然不在乎。
一抬头,赫然对上乔茵的目光。
“出何事了?”
刚才还好端端的,怎么出趟门就挂彩了?
谢司表情沉闷,浑身阴郁,初见时的放浪纨绔姿态荡然无存。
沉默良久,他低声道:“乔姑娘,咱们饭馆让人给盯上了,你日后还是小心为好。”说罢抬脚往自个儿屋里走。
没走几步又顿住,微微侧头:“菘菜已买好,共计五百颗,待会儿有伙计送两百个过来,剩余的照你吩咐送到你府上。”
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