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十个馒头切了一盆馒头片，宁安用白布包袱整齐地将它们包起来。
用油纸包了十根肉干，一会煮到汤里增加点肉味。
他们家为了给宁尚带吃的，买了不少油纸。
油纸防水防油，比布袋干净，就是价格也相应的贵了很多。
宁安看着只出不进的钱袋子，焦虑。
“刘婶，你说下次去清远，我带点卤下水去卖，怎么样啊？”宁安和刘婶闲谝。
“冬天卖东西受罪，冷，还得早早去占位。”刘婶一脸心疼道。
“卖卤肉，到时候肯定带着炉子去，不担心被冻着。”
炉子，卤汤都要带着，这么冷的天人肯定喜欢买热的，而且卤汤煮着香，能吸引人。
“到时候肯定和其他几家一起去，看看他们愿不愿意早点出发，去的晚了也没事，刚开始试，能卖多少算多少。卖不掉再带回来咱们自己吃就行了。”
宁安没有想着一下就挣多少钱，她想先看看市场反应，小叔同袍们挺喜欢的，但是老百姓喜不喜欢也说不定。
“要是卖得好，下次多准备一些，在清远住上几晚，赶上几个集再回来。趁过年，挣上点钱。”
她的目标是过年那会，过年，人人都舍得花点钱买吃买穿。
现在就是先宣传自己，打开知名度，让别人知道有好吃又便宜的卤下水卖。
“要是赚钱，到时候在清远租个铺子，卖什么吃食都行，麻花、烤鸭、麻辣香锅，都是独一份的。”
宁安准备开食肆的，不过她想做快餐式的，简单两三个人手就能忙开。
酒楼太麻烦，还得雇会各种菜的大厨、跑堂、掌柜等等。他们家现在还没有那个资本。
看宁安说到喜欢的事，整个人好似发光般。
刘婶道：“小姐想做什么，老奴都支持你。有我能干的事，你尽管开口。”
宁安嘻嘻一笑，“刘婶你真好。要是开铺子，肯定少不了要您和刘叔帮忙呢。”
开了铺子，得有人守铺子，晓燕走不开，让邱阳一个人去不太好，刘叔刘婶夫妻俩最合适了。
宁安包了一大包吃食，刘婶抱着一盆碗筷，送到牛车上。
还得带上家里的几个空木桶，一会路过水井的时候打上水，到时候和泥用。
邱阳速度确实很快，她准备好吃的，他秸秆也铡完了。
“要喊刘根他们吗？”宁安也不知道今天的活需要几个人，上车前问邱阳。
“我跟他们说好了，一会路过他家喊上他们几个。”
刘根大早上就通知同伴们了，就在家等着别跑远。
邱阳架着拉了材料工具的牛车，刘叔和宁安架着吃食水桶的牛车跟在后面。
他们先去将四个空桶打满水。等之后水不够，就要去河边打水。
一行人到了地里，还是先点火堆，点两个火堆就没那么冷了。
邱阳和刘根和泥，另外三个小子夯实地面。
他们没有专门夯土的铁夯锤，只能用石头。
挑选尖圆形的石头，半蹲举高，用力向下夯打，靠下落撞击的力道夯实地面。