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沈氏三天两头装病，厨房院儿里不忙，大伙儿放羊似得。
她想继续做小食买卖，贴补饭钱是最好的。
但腌萝卜不能再卖，一来做起来太占地方，二来吃着太素了。
她要做些能卖好价钱，也能自己吃的东西。
咸鸭子就很不错，鲜香可口能下饭，没肉的时候也算打牙祭。
腌鸭子的手艺梨月熟悉，麻烦的是买生鸭蛋进府。
她趁空去找了柳家的，问鸭蛋是哪里买的，请干娘帮自己买些。
过了没两天儿，梨月带着秋盈与环环，从角门搬了一大篓鲜鸭蛋回去。
除了普通的红油咸鸭蛋，梨月还做了加香料的五香咸鸭蛋。
新鲜鸭蛋五个钱一个，算上酒、盐、香料、柴火等东西本钱大约八个钱。
她打算把红油咸鸭蛋卖二十个钱，五香咸鸭蛋三十个钱。
梨月满打满算，三个小人儿，一天三十钱足够吃好，剩下就是赚的了。
小算盘打的很好，再过七八天之后就有赚头了。
却不想这天一大早，玉墨来找她，说是宁大小姐叫她过去。
宁大小姐住玉真阁，就在宁夫人锦鑫堂后院儿。
一道蜿蜒雕花回廊，绕着三间正房，后面是二层绣花楼。
数株胭粉海棠，白玉鱼缸养着白莲金鱼，廊上挂着许多金丝鸟笼。
秀丽宁静的小院儿，散发着淡淡花香，梨月还从没进去过呢。
“小月，你来看看，这些点心都会做么？”
宁大小姐坐在绣锦软褥上，笑眯眯看着梨月，递了张纸笺过来。
“识字么？让玉墨给你念。”
纸上字迹娟秀，该是宁大小姐的笔迹，满满写着些点心名字。
枣泥山药糕、藕粉桂糖糕、软酪、茯苓牛乳糕、糖蒸栗粉糕。
关于吃食的字，梨月认得不少，连忙点了点头。
这些点心她都会做，小时跟干娘柳家的学过。
宁大小姐见她点头，又笑问：“让人家的当面做，你敢吗？”
这有何不敢的？
梨月别的本事没有，凡沾吃食的事儿，她最自信了。
“这几样点心是常吃的，奴婢都能当面做。”
“好机灵的孩子，说话也清脆。妙童，拿糖来给她吃！”
宁大小姐很喜欢，抓了许多糖果蜜饯，让妙童带小月去旁边吃。
“覃姑娘的厨娘不会做本地点心。我上回就答应她，从咱府里带个厨娘教她们。本想去大厨房找，又不好惊动母亲。玉墨，你举荐的小月很好。”
原来是去覃家做点心。
这才几天时间，宁大小姐与覃家姑娘，就投缘得好似亲姐妹。
只听玉墨笑道：“论起做蒸酥点心，大厨房的柳婶儿做的好，带她去却显得兴师动众。小月是柳婶儿的干女儿，做的也不差。”
这种好差事落在自己头上，梨月是求之不得。
就凭覃姑娘出手那么阔，明日的赏钱就少不了。
梨月想想都兴奋，已经琢磨拿赏钱回来，买些好吃的打牙祭。
她感激的对玉墨笑了笑。
梨月是凤澜院小厨房的人，宁大小姐懂得礼数，派妙童过去告诉了一声。
胡妈妈正在灶房偷酒吃，半醉半酣就答应了。
第二天清早，梨月换了身儿水红绫裙袄，梳了光溜溜的丫鬟髻。
妙童带她去大厨房，挑了许多做点心的原料，与礼盒堆在一起。
这才坐上马车，跟着宁大小姐的轿子，一同出了国公府。