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第三十九章 唐佑风的身世
程老爷子坐在院子里的石凳上,接过唐佑风递来的豆浆,轻轻抿了一口,眼睛顿时亮了起来。
“太好喝了!这豆浆的香味和城里机器打磨出来的完全不一样,醇厚浓郁,还带着一丝清甜。喝着这豆浆,感觉整个人都神清气爽了。”程老爷子连连赞叹。
程妍妍闻言也有些好奇,自己爷爷这反映也太夸张了吧?
她端起一杯豆浆,只喝了一口,她便双眼放光,连忙点头说道:“真的好香啊,我们那边没有豆子味这么浓的豆浆!唐佑风,你太厉害了,这豆浆简直绝了。”
唐佑风笑着说:“只要你们喜欢就好,这在农村里,很多东西都是纯天然的,味道自然也更纯正。”
说完后,唐佑风又开始准备炸油条。
他将醒发好的面团放在案板上,轻轻揉了几下,然后擀成薄片。
他用刀将薄片切成大小均匀的长条,每两条叠在一起,用筷子在中间压一下,使它们粘连在一起。
程妍妍在一旁好奇地看着,问道:“唐佑风,为什么要把两条叠在一起呀?”
唐佑风耐心地解释道:“城里早点店也是这么做的呀,这样炸出来的油条中间会有空隙,口感会更酥脆。你看,就像这样。”
说着,他将油条坯子放入热油锅中,油条一入锅,就发出“滋滋”的声响,瞬间膨胀起来,颜色也逐渐变成金黄色。
唐佑风熟练地用筷子翻动着油条,确保每一面都炸得均匀。
不一会儿,一根根色泽金黄、外酥里嫩的油条就出锅了。
唐佑风将油条放在盘子里,端到院子里的桌子上,说道:“大家尝尝我做的油条。”
程老爷子和程妍妍迫不及待地拿起油条,咬了一口,油条的酥脆口感和麦香在口中散开,两人都竖起了大拇指,赞不绝口。
程老爷子说道:“小唐啊,你这手艺可真是没得说,这油条比城里那些早餐店卖的好吃多了。”
“是啊,唐佑风,你简直是个大厨,这豆浆和油条搭配在一起,简直是人间美味。”程妍妍也附和道。
唐佑风笑着说:“你们喜欢就好,这都是我从小跟村里的长辈们学的,不过……我都好久没做了,就怕做出来不好吃。”
“怎么会!超级好吃!你以后不干直播了干脆去我们那边开早点店吧!”程妍妍双眼放光,十分配合的捧场。
唐佑风笑了笑没说话,他又把剩下的豆浆倒入一个大盆中,准备做豆腐。
他将适量的石膏粉用温水化开,慢慢倒入豆浆中,边倒边搅拌。
随着石膏水的加入,豆浆开始慢慢凝固,形成豆花。
唐佑风将豆花舀入铺好纱布的豆腐模具中,用纱布将豆花包好,盖上盖子,在上面压上一块重物。
过了一会儿,打开模具,一块白白嫩嫩的豆腐就成型了。
唐佑风看着自己的劳动成果,满意地笑了笑,说道:“中午就吃这个豆腐,配上一些青菜,味道肯定不错。这豆腐可是纯手工制作的,营养丰富,口感也特别好。”
看着在院中发呆的程家爷孙,他提议道:“不如这样吧,我带你们去后院鱼塘钓鱼怎么样?”
程老爷子瞪大了眼睛,他来了这么些天没听唐佑风说过这事,他都快忘了之前直播的时候唐佑风害展示过。
“你家鱼塘现在可以钓鱼了?”他惊讶的问道。
唐佑风不好意思地挠了挠头说:“鱼现在应该养挺大的了,本来想着今天去钓一下看看,不如一起吧。”
程老爷子也有着钓鱼的爱好,如今听到唐佑风这么一说更是坐不住了。
“好好好,不麻烦你吧?”程老爷子激动的问。
唐佑风连连摆手,起身准备去拿渔具,程妍妍也连忙说道:“唐佑风!我也要钓鱼!”
唐佑风闻言挑了挑眉,没想到这个大小姐也想钓鱼。
他没有回头,比了个ok的手势就朝着院内走去,为两人准备渔具。
唐佑风刚走没一会儿,张叔就提着腊肉,迈着大步走进了唐家院子里。
他穿着一件洗得有些发白的旧衬衫,裤子上还沾着一些泥土,一看就是刚从田间劳作回来。
他看到程家爷孙俩,愣了一下,随即憨厚地笑了笑,打招呼道:“哟,老爷子,姑娘,又见面了。”
程老爷子和程妍妍也微笑着回应。
程老爷子看着张叔,心中有些好奇,开口问道:“兄弟,我咋没见过唐家小子他们的父母亲啊,是分开住的吗?”
张叔闻言,原本憨厚的脸上瞬间闪过一丝黯然,面色变得有些难看。
他犹豫了一下,眼神中透露出一丝悲伤,说道:“小风没和你们说吗?他和桃之的父母在他们小时候就出车祸去世了。”
“那时候,小风还那么小,桃之也才十几岁,两个孩子就这么没了爹娘,真是可怜啊,村里都心疼这两孩子。”
张叔这话如同晴天霹雳,程老爷子惊呆了,他怎么也没想到唐佑风居然有着如此凄惨的身世。
程妍妍也捂着嘴,眼中满是惊讶和心疼,她的眼眶瞬间红了起来。
张叔一看两人的表情,就知道他们对唐佑风的身世一无所知。
他叹了口气,继续说道:“小风他们不容易啊,从小就没了父母,全靠村里的乡亲们帮忙拉扯大,那时候,村里的人都很照顾他们,这家给口饭,那家送件衣。”
“陈家那老太太出钱资助他们姐弟读书,这两孩子从小就懂事,别的孩子还在玩的时候,他就知道帮着村里的长辈干活了。”
“他和桃之相互扶持,一路走到现在,真的吃了不少苦,这孩子从小就知道感恩,长大后,对村里的人都特别好,谁家有困难,他总是第一个冲上去帮……”
张叔话还没说完,唐佑风抱着一大堆渔具从屋里走了出来。
他看到张叔来了,脸上立刻露出笑容,热情地打招呼:“张叔,您来啦!吃饭没?”
张叔的话戛然而止,不再多言,转过身挠了挠头说道:“刚醒就给你提腊肉来了。这腊肉是我自己家熏的,想着你肯定喜欢吃。”