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和面盆买了两个不锈钢的、大的、厚的，直径七十厘米，盆深二十九厘米，价格一百八十四元。
擀面杖买了一大（六十厘米长直径六厘米的）和两小（三十厘米长直径四厘米的）。
大案板一个，两米乘一米的面，厚五厘米的规格，几个人一起干活都宽敞。
放案板的纯木大桌子一张。
五十斤一袋的面粉，黄悦在厨房里放了十袋。
还缺什么呀？
黄悦感觉自己cpu都要干烧了，没人来的时候，缺什么买什么？
有外人来了，急迫感增强，生怕别人发现什么了不得的事情。
对了，盐，盐可不能忘了买。
古代的盐提纯不够，含有硫酸镁、氯化镁等杂质，味道发苦，做出来的菜就没那么好吃。
古代盐铁都是官营，严禁打击私营，黄悦可不打算碰这些要命的东西，自己吃点算了！
五十斤的盐罐子安排上。
今天蒸馒头已经来不及了，现在的气温，和好面以后，要发酵三个时辰才可以。
第一次和面的时候还要放一大袋发酵粉，使用面粉的时候，留下一小块面头当下一次的起头就不需要每次都用发酵粉了。
但是得用纯碱中和一下发酵的酸。
如果说服张婶子她们，完全可以用发酵粉代替纯碱、面头发酵。
因为放纯碱的量不好把控，有时候放的不足，馒头发酸，有时候又放多了，馒头碱味大，影响口感。
还有一个时辰就午时正了，现在就只能烙大饼了！
黄悦翻找了一下系统页面，猪板油居然要八块钱一斤。
是，一斤猪板油出油六七两，一点都不合算，主要是没有油渣吃了，而且，熬猪油的过程很解压。
立马要用的话，黄悦还是花一张毛爷爷买了十斤花生油，当然用的是古代人常用的陶罐子。
没一会儿，林月英和赵大嘴过来帮着搬桌子，嗯，挺沉的，要不是乡下女人力气大，还不见得搬的动。
“刚才你看见这桌子了吗？”赵大嘴出了老宅跟林月英小声蛐蛐。
林月英想了想，“还真没注意，应该是没看见，怎么了？”
“没事儿，我就问问，你看这桌子的纹理真好看，年纪小就是不知道心疼东西，这放外面的桌子都用这么好的。”
“嗯，看着东西不错。”林月英不怎么操心家里的事儿，孩他爹一般都能搞定。
“我是那个意思嘛！唉，算了，不跟你说了！”
堂嫂奇奇怪怪的，想不通就不想了，心宽体胖。
案板、擀面杖、不锈钢和面盆、面林林总总的各种东西都搬到了靠近清河的空地上。
离水源近，东西好处理。
“小月说烙大饼，今天晚上和好面，明天再蒸馒头。”
“烙饼是没问题，关键是今天来多少人啊？咱心里得有数啊！”
这手里有食材也不能浪费啊！
“小月说多和一些面先醒着，然后让咱煮鸡蛋，煮熟鸡蛋了剥壳。”
然后就看到黄悦拎着两筐鸡蛋出来了。
“麻烦青禾姐、林婶子、月英婶子了！”
黄悦放下鸡蛋，就又去取别的食材，海带、木耳、红薯宽粉等，发现泡这些东西没家伙什，又买了一沓稍微薄一些小一些的不锈钢盆。
今天的午餐就吃“一品锅”又名大锅菜，加烙饼。
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