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第87章:如何增加李家庄的粮食【1 / 2】

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李复兴也有自己的盘算,准备把李家庄发展的衣食无忧,好当做起风十年里,自己的避风港。

光靠河床是不行的,等干旱过去之后,这里会重新变成河,李家庄便会失去这块土地。

因此必须把荒山充分开拓出来。

无论何时,碳水都非常重要,不管是人还是牲畜,都十分依赖碳水的摄入。

碳水的来源,则是小麦、红薯、大米等粮食。

大米和小麦的产量很低,起码现在是不够的。加上这两种作物都对土壤要求很高,因此是适应不了山地的。

玉米和红薯倒是能种在山上。

但这也有问题。

开荒种出来的粮食,是很难留在村里的。可村里要是想发展些诸如养殖鸡鸭等,确实有些难。

李复兴思考了很多,想要避开这个问题。

在不开荒的前提下,能在山上种的淀粉作物。

红薯倒是能种,不过红薯需要土壤松软,山上的土太硬,产量肯定不高,也有概率得不偿失。

也有别的选择,山药、木薯等。

不过这些作物都有一定毒性,得先处理一下才可以。

但木薯的产量很高,对土壤要求也没那么严格。

非但可以用来喂牲畜,人也能吃。

木薯是热带作物,可北方也能种,只是产量可能没有南方那么高。

所以山里不但能种蘑菇,也能再种点木薯之类的,产量高低不重要,权当野生的了。

放养着种,收成全看天意。

李复兴见河床已经步入正轨,得开始考虑这些山了。

现在这么困难,要是不懂得利用闲置资源的话,可真怨不得老天爷不给饭吃了。

可无论是木薯还是山药,都错过了种植季节。两广和海岛那些地方倒是可以,种东西不挑季节。

但北方不行,冬天都能冻死人,何况作物。

因此现在也就只能重一些蘑菇等生长周期短的东西。

老支书叹道:“可以了,瓜果这些东西填不饱肚子!”

要不然他们种了这么多,就不会挨饿了。

瓜果能多吃,但替代不了主食。

李复兴说:“容易浮肿,变得虚胖。”

用瓜果代替粮食,也是搞过的。

近几年粮食不够吃,政府便提倡用瓜果蔬菜代替粮食,用副食替代主食。

“对啊,咱们村去年就有人浮肿,刚开始还觉得是吃胖了。”老支书无奈道。

“因此还是得想办法搞粮食,依我看,咱们得开发一下村后那几座山了。”李复兴说。

那些深山老林就罢了,但这几座山靠近李家庄,要利用起来。

“咱们也不用去开荒地,就随便种点东西,也不用管,到时候去收一下,有多少算多少,不管咱们吃,往后养一些鸡鸭……”李复兴说出自己的想法。

老支书听罢,微微点头。

这样的确能操作,算是钻了空子。

可却没违反规定。

就是没法保障收成,这么种的话,本身长势不好之外,还会被山里那些动物糟蹋。

但诚如李复兴所言,产量再低也是粮食,有多少算多少。

“咱们届时都能把山给围住,拿来养鸡,让鸡自己在山上找食吃。”李复兴把后世散养鸡的方法说出来。

这种方法养的鸡不飞,但胜在省时省力。

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