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薛大娘皮笑肉不笑地看了看她：“今夜你可要好好准备了，听说尹大人他们也在，指不定要来这后厨吃宵夜呢！”
小翠忽然想起一事，补充道：“对了，今日来得晚，还不知道。早膳的时候，有几个守卫大人，在饭堂里谈起昨夜火锅的滋味，说得大伙儿口水直流，当即他们便敲定，今晚要来吃宵夜。”
薛大娘竖起大拇指：“还是舒甜厉害啊！呵呵呵……”
小翠皱着眉，将舒甜拉远了些。
薛大娘是个墙头草，之前巴结玉娘，后来发现玉娘不得势，如今又开始贴着舒甜了。
舒甜并不在意这些，冲薛大娘笑笑：“薛大娘过奖了，我这就准备宵夜去了。”
舒甜自箱笼中拿出羊肉。
易掌柜采买的羊肉，肉质呈鲜红色、富有光泽，纹理细腻，品相很好。
入冬前，适当吃些羊肉，有益气补虚，温中健脾的功效。
舒甜将羊肉放到冷水下冲刷，反复几次，洗净之后，放到砧板上待用。
然后，自衣袖中取出一个小小的纸包。
这纸包用红色细绳绑着，她手指一挑，便将红绳解开。
剥开层层叠叠的纸包，里面放着两块手心大的当归。
舒甜拿起来，轻轻嗅了嗅，微甘中带着些许药味。
舒甜微愣。
她忽然想起今日早晨，环抱在周身的药香……以及，随身披风上的血迹。
舒甜垂眸，沉思一瞬。
他应该，伤得不重罢？不然也抱不动人……
舒甜手指轻搓当归，当归头、身入汤，尤其益于补气养血。
舒甜今日要做的，是当归羊肉汤。
舒甜将当归切片，一片片当归，柔软地躺在砧板之上，散发出独特的甘香。
但仅有羊肉和当归还不够，需要加入温中驱寒的好物——生姜。
生姜洗净之后，舒甜粗粗将生姜切成大块，然后用刀背拍松。
这样一来，姜中的辛辣，便能更好地溶于汤里。
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