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第36章 韩家面馆【1 / 3】

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“儿子,怎么样?买到了吗?”韩华韩老爷子看着儿子韩朝手里袋子,期待的问道。

“没有,菜市场都逛遍了!”韩朝放下袋子,苦闷的摇了摇头。

韩老爷子皱着眉,生气的问道:“你上午怎么就不知道多买一点?”

“我倒是想全包啊!但人家也不让包!”韩朝有点郁闷的说道。

“你就不知道变通一下吗?一个人只能买十根,那你就请几个人帮你买嘛。在菜市上这么久,还没几个熟人不成?”韩老爷子凶悍的对着儿子的脑袋就是一巴掌。

“爸,好疼啊!”韩朝捂着脑袋,老爷子的手劲,这是一点都没变啊:“爸,下手那么狠,你可就我一个儿子呀,你要是打傻了,谁来继承咱家的面馆?”

“你这么蠢,面馆到你手里也迟早让你砸招牌!你也就能帮我打打杂,等我孙子毕业了,就没你啥事了。”

“爸,你这么说,我就不乐意了。再说了,我儿子也不一定乐意继承面馆啊!”韩朝嘟嘟囔囔:“而且,我又没有火眼金睛,我怎么知道这萝卜做出来会这么好吃吗??今天的量本来是够了的呀!”

“你还犟嘴,我孙子可跟你不一样,早就说好了,毕业了就回来帮我。再说,这萝卜数量不多,你倒早说啊!你让我今天怎么跟我那些老街坊说啊?他们都说好了,今天晚上再来吃一顿的。结果你一根萝卜都买不到!”韩老爷子凶着脸。

韩老爷子和韩朝是父子俩,老爷子年轻的时候开了一家羊肉面馆,到现在有四十多年了。如今年纪大了,体力不支了,之前还进过一趟医院。

韩朝年轻的时候,不想继承面馆,就没有继续在老爷子身边学厨,而是出去闯荡。结果,闯荡了个十几年,也没闯荡出个什么结果,再加上老爷子身体不太好了,就只能回到老家,照顾老爷子,顺便帮忙打理面馆。

结果,十几年没有锻炼过的厨艺,自然不能通过,把面馆当另一个儿子养的老爷子的认可。

韩朝就只能在老爷子的手下,重新学过。整天让看他不顺眼的老爷子挑鼻子竖眼。

然后负责一些买买菜,洗洗切切等杂事。

今天上午,韩朝买到了一种品质很好的萝卜,还破天荒的得到了老爷子的表扬。

但好景不长,今天格外受欢迎的萝卜羊肉汤,一个上午就卖完了,没吃到的顾客,还让老爷子下午多炖点。老爷子自然没多想的答应了,结果,今天上午韩朝买的萝卜没有了。

刚刚还表扬了儿子的老爷子,转眼就对儿子板着个脸,让儿子赶紧再去买。

结果,还买不到!

越想越气的老爷子,更看儿子不顺眼了,一副蠢蠢欲动,想动手的表情。

韩朝秒怂,献上了他在菜市场精挑细选的萝卜。

老爷子看了一眼,大怒:“你这憨憨,这不和你平时买的萝卜一样吗?能做出今天这么好喝的汤吗?你是当老子瞎,还是当顾客没味觉,尝不出来?”

“爸,我觉得吧,你今天上午炖的这羊肉汤,这么好喝也不一定是萝卜的原因啊!可能是您今天手感好,火侯把握的好呢?”韩朝小心翼翼的讨好道。

“呵呵,老子做了四十多年的羊肉,炖了四十多年的羊肉汤,自己心里没点数吗?不是萝卜的原因,还能是老子今天突然之间厨艺大涨不成?”老爷子冷笑道:“今天跟我约好的,都是这么多年的老顾客了,说到却不能做到,你这是要砸了我这么多年的老招牌啊!”

“手感好?火候好?你是觉得我老了,可以糊弄了是吧?你看我不打断你的腿?”老爷子左右看了看,抄起擀面杖,就想动手。

韩朝怂成一团,跑都不敢跑,怕摔着了自家老爷子,突然眼前一亮,高喊道:“爸爸爸!还有同摊位买的白菜和番茄!也特别贵,和萝卜是同一家买的!味道肯定好。”

“真的!?”老爷子眯着眼,阴森森的看着韩朝。

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