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元啸拿起放在饼皮上那个卷好的饼,一口咬掉一半送入嘴里。
饼皮带有韧性,很有咬劲。土豆丝脆脆的,很是清爽。酱肉丝每一根上都裹满了酱汁,酸甜中带有一丝丝咸鲜,跟饼皮一起回味是微甜的。
也好吃!!!
吃完这一个后,元啸依稀记得刚刚卷的那个饼,自己也亲自动手撕了一张饼皮,夹了一筷子土豆丝,和好多酱肉丝。
自信的捻住饼皮两边,一折
哦豁,料放多了,裹不住。
只好将一部分肉丝夹了出去,放在碗里准备卷第二个的时候用。
这下倒是刚好,一口直接送入嘴里,享受满是肉的滋味,真不错啊。
连吃好几个后,酱肉丝味道浓郁整得有点儿腻了,又看向那份三鲜汤。
几口三鲜汤下肚,完全冲淡了那份腻味感,元啸觉得这卷饼他还能吃十个!
洛家这头,三人也是吃得小腹微撑。
歇息一会儿后,小六主动收拾碗筷去洗碗。
收拾完后,洛明珠带着小六出去采购,买了好几个能装百斤的大坛子,又找菜农订了萝卜、青菜、豆角等蔬菜,还是大批量的订,让菜农给他们送小院儿这边来。
又让洛华去找熟识的人订了好几百个好品质的鸭蛋,还找了泥瓦匠买了好几挑的黄泥巴。
没错,洛明珠想做的是泡菜、咸鸭蛋、皮蛋。
答应安逸王做的酸菜鱼至今还没做的,就是少了泡菜这样佐料。
咸蛋和皮蛋这两样做成凉菜也是一种极为简单的菜。咸蛋煮熟后切成四块一盘三个,皮蛋剥去壳也切成块再淋上辣椒油。
可惜少了点鲜辣椒,不然青椒皮蛋可好吃了。
洛华这段时间就在酒楼那边监工,洛明珠和小六这师徒俩则是待在小院做皮蛋和咸鸭蛋。