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第18章 第18章【2 / 3】

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考虑到阿文阿武还有小丫头年纪太小不能吃辣,季绾做水煮鱼时留下了半条鱼剁成了鱼茸做了没放辣椒的酸菜鱼丸。

“桂香,阿文阿武来吃饭了!”

季绾做好酸菜鱼丸后,那边煮着的饭也好了。

粟米季绾只能接受煮粥,做成干饭吃起来总觉得不习惯。

今天为了配酸菜鱼丸,水煮鱼,季绾还是忍不住煮了白米饭!

“姑姑,今天怎么吃鱼就很好了,怎么还吃稻米饭啊!”

季桂香见到桌子上的几碗白白胖胖的稻米饭有些心疼,这得多贵啊!也不知道姑姑啥时候买的稻米!

“瞧你那小气样,前些天不是卖糖葫芦和山楂糕挣了点钱么,就买了点稻米,也没买多少,就偶尔吃吃,这白米饭配这鱼才好吃呢!”

稻米自然是农家乐里悄悄弄出来的,好在粮缸一直在季绾的房间,里面到底有哪些粮季家几个孩子也不大清楚。

“阿姐,这是什么菜呀?那红红的是啥?”季远皱着眉头用筷子指着那盆害得他连续打喷嚏的鱼说道。

“这个叫水煮鱼,里面红红的是山上摘的果子,味道很辣,就叫它辣椒吧。”

说完,季绾用筷子夹起鱼肉放进嘴里慢慢品尝,鱼肉鲜美,口感滑嫩,像是入口即化一般,辣椒的辣味和花椒的麻味结合在一起,刺激着她的舌尖,就好像触电一般酥酥麻麻,对于爱好川湘美食的季绾来说,这久别的麻辣味实在是太上头,太美妙了。

季远看见阿姐的眼睛开始冒光,筷子不由自主的往那红红的汤里探去,夹起一片嫩滑的鱼肉放入嘴中。

一股辣气冲向鼻端,嘴里火辣辣的,咽喉也像被鱼片上面沾染的辣椒给刺激了,忍不住咳嗽了好几声才说道:

“好辣,太辣了!”说完连忙往嘴里拔了几口白米饭,才缓和下来。

季嘉文季嘉武几个见姑姑那享受的模样,本来也想尝试一下那啥水煮鱼,但见小叔吃了一小片鱼就辣成这样,怯怯地退缩了,把筷子移到了一边没有放辣椒的酸菜鱼丸的大汤碗里。

季桂香看着姑姑一块接一块的吃那水煮鱼,又看了看被辣椒刺激的泪眼迷蒙的小叔,心中有两小人打架,一个叫嚣着试试吧,姑姑做的肯定特好吃,没看见姑姑吃的都舍不得停么,另一个小人就在阻止,别呀,看看小叔,才吃一小块就辣哭了,小叔还是男孩子呢,年纪也比她大,她肯定也会被辣哭的!

但鼻尖传来的那种特殊的香味诱惑着她,让她没忍住得夹起一块水煮鱼,细嫩的鱼肉被红油紧紧包裹,入口麻辣鲜香,几种味道瞬间在口腔迸发,这是一种很奇妙的感觉!

季桂香虽然觉得嘴巴火辣辣的,眼泪也被熏了出来,但她并不排斥这种感觉,甚至还想再尝试一块,这般想着,也这般做了。

季绾没想到季桂香看着瘦瘦小小一个小丫头居然还能吃辣,一时有些意外,见她连续几块水煮鱼下肚也没咳嗽,面色看着也还挺好,就没有阻止。

这次做的水煮鱼考虑到是给酒楼推荐给第一次尝试辣椒的古人,放的辣椒不算多,对季绾本人来说也就是个微辣的程度,少吃点想来也不要紧。

但另外三小只就不允许他们吃了:“你们年纪太小,不可以吃辣椒,过几年才行哦!”

“过几年是多久呀?”季嘉武看着自己大姐都吃了都没事,对于水煮鱼的想法又蠢蠢欲动,可姑姑却不准他们吃。

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