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价格季绾也是深思了一夜之后才订下来的，一罐蚝油约莫可以做六十盘菜，平均算下来每道菜的成本也就多个两文钱，做一盘菜花费两文钱的调料，对普通百姓会嫌多，但是酒楼哪怕是道最便宜的青菜，利润都不止十文，多个两文钱的成本，能把菜的味道变得更好，吸引更多回头客，想来也能接受。
“这……这样啊，绾丫头，不瞒你说我只能先做主将这一罐买下来，至于以后能买多少，签不签合同，我得转告东家或者少东家后，才能决定。”
几次交易，方掌柜也了解这丫头的性子，她不会开高价，因此他也没讨价还价，只是他一个小小掌柜，还做不了签合同的主，得通知东家才行。
“方叔，我明白的，这罐蚝油我就先放在您这儿，您也不用付钱，就当是我送给酒楼的样品，只不过这蚝油放不了太久，最好是几天内就用完，省的变质。蚝油用来炒菜、拌馅儿、腌制肉很不错，您可以让厨子试试。”
这罐蚝油季绾来就没想着挣钱，这一年来卖鱼卖兔子卖辣椒零零总总加起来也从味香居挣了二十多两银子，哪里连这百来个铜板还斤斤计较，就算是后世推销东西，很多样品都是免费的呢！她既然打算推荐蚝油，索性将蚝油的几样用法告知，到时候他们得知了蚝油的妙处，还不是得从她这儿买，这也算是互惠互利！
“那我也不和你这丫头客气了！”
方掌柜笑着应下，心里暗道，这丫头可真是大气，也不知道哪样的家庭养出这般性格豪爽的女娃。
确定好三日后在味香居会面，到时方掌柜会给她带来味香居东家的答复，季绾就离开了……
三日后，季绾再次来到味香居，除了方掌柜她还见到了一个和宋旭阳长得有些相似的中年大叔，味香居的东家——宋志祥。
“东家，这就是我给您说的绾丫头，蚝油还有之前的辣椒都是这丫头带来的。”
方掌柜帮两人互相介绍着，想到东家的来意，再瞧绾丫头时面色都有些不自然，也不知道今个儿这场交谈会不会不欢而散？
哎！他哪知道把蚝油的事儿给东家说了，东家品尝过后竟然不是想按绾丫头说的签合同每月购买多少蚝油，而是直接想将方子买断。
也不知道东家会出多少银子，会不会亏了绾丫头，要是出价太低，绾丫头不同意，他，他夹在中间也难为，东家可没少东家大方好说话，哎！
宋志祥瞧着面前的小丫头，不过十六七岁的年纪，却举止从容，见到他也没表现出意外或紧张，一点也不像没见过世面的农家女。
原本他从方掌柜那了解到这丫头的身份不过是个农家女，心里就没怎么在意，想着花个一二十两银子就足够从一个没见识的农女那把蚝油方子买断，现在看来这丫头可不像想象中那么容易打发，得加些价才行！
“绾姑娘，请坐。”宋志祥既然想从对方手里买下方子，也没摆老爷普，还是笑着让季绾坐下。
“多谢宋老爷。”季绾礼貌的道了句谢。
“不知姑娘这蚝油方子从何处而来呢？”
宋志祥既然想买方子，当然得了解清楚这方子是不是仅此一家，秘方之所以值钱得对得起那个“秘”字，若是知道方子的人多，价格他就不会出得太高。
“这方子是我自己琢磨的。”季绾说这话的时候面上坦然，心里却有些发虚，暗暗给前世那位传视频的师傅道歉。
宋志祥有些诧异，这蚝油味道独特，极为鲜美，他起初也猜想这方子是这丫头家祖传的或是她家某位擅长厨艺的长辈琢磨出来的，就没想过会是是面前这年轻的小姑娘。
“没想到绾姑娘小小年纪，倒是如此能干！”宋志祥先把这小姑娘夸赞一番，才把话题转移到他今日来此的正事上。
“绾姑娘，你来酒楼卖蚝油，一瓶也就卖个一百来文，就算我这酒楼就算和你签合同，一个月买上五罐蚝油，你一个月也才挣个五百文，还得费时费力在家制作蚝油，何不直接把这蚝油的方子卖掉呢？若绾姑娘有意，我愿出五十两银子将蚝油方子买断。”
宋志祥想着这丫头一个月在味香居卖五罐蚝油也才五百文，再扣除做蚝油的成本，五十两银子差不多得卖上十年才能挣到，他相信这个价格应该足够从一个农家丫头手里买到蚝油配方，却没想到这丫头摇头拒绝。
“那不如姑娘你开个价吧！”宋志祥心中略有不满，没想到这丫头这么难缠，五十两都不满足，呵，他倒要看她开价多少！
季绾确实对五十两不满足，她空间里的材料做蚝油可以做上万罐呢，一罐一百文，一万罐就是一千两银子，五十两银子当然就不够看了。
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