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盘、碗内常刻团花和波浪纹,内填篦纹,外壁常划篦纹和直条纹。
瓶、执壶腹部常见刻牡丹纹。
图桉花纹一般对称。
南宋以后施石灰碱釉,釉层厚,柔和澹雅。
南宋胎色白,深中泛灰。
除继续生产北宋原有器物,出现了八卦炉、鼎式炉、奁式炉、盆、塑象、渣斗、胆式瓶、五管瓶、龙虎纹瓶等等。
五管瓶腹部呈多节葫芦状,瓶上部的竖管,三至七管都有,以五管多见。
碗、盘器底较厚,挖足一般很浅,圈足宽矮,外底露胎。
装饰以刻划花为主,线条花口五出,花口下碗壁凸起五条直线。
碗内刻云纹的较多,也有内划“s”形纹饰的。
碗心印阴文“金玉满堂”或“河滨遗范”四字的也较多见。
北宋末期浮凋莲瓣纹开始流行,在盘、碗的外壁较多使用。
至南宋晚期,莲瓣纹变得短而宽,互相紧靠,瓣中脉线突起。
南宋可分白胎厚釉青瓷,和黑胎厚釉青瓷。
白胎青瓷胎质细腻致密,釉色白中泛青,釉层丰厚柔和。
以粉青、梅子青釉最佳。
足底露胎处呈紫色,俗称朱砂底。
器物造型除碗、盘、碟、水盂、香炉等。
还出现不少彷古器物,如鬲、觚、琮等器。
纹饰以莲瓣、弦纹为主,南宋末出现双鱼、龙纹和贴花牡丹纹等。
黑胎青瓷胎薄釉厚,胎色灰黑,俗称铁骨。
釉色青,多纹片,部分器物的口沿隐露胎色,呈紫褐,圈足底端则呈铁黑色,俗称紫口铁足。
器形以瓶、炉、尊、洗、笔筒、灯为主,纹饰少见,与南宋郊坛下官窑瓷器有许多共同之处。
元代造型高大,胎体厚重 胎色与南宋基本相同,釉色青中泛黄。
彷古器物少见,新创器型有高足杯、菱口盘、环耳瓶、凤尾尊、荷叶盖罐等等。
高足杯足较短,上下大小基本一致,元竹节装饰,足内空心且较深。
装饰采用划、刻、印、贴、镂、堆等多种方法,以划花为主,划花纹粗略,线条奔放,并出现了褐色点彩。
器物普遍饰有花纹,纹饰题材以云龙、飞凤、双鱼、八仙、八卦、梅、菊、马上封侯等多见。
此外,还大量出汉文和八思巴文字款铭。
盘、碗外壁的莲瓣纹长而窄,排列较疏,瓣中间一般无脉线突起,不同于南宋。
盘、碗底足一般挖足较深,有的深过外墙壁,外底足中间刮去一圈釉,露胎泛红,中心有釉。
到元代晚期有的底足内全无釉,中心有乳丁状凸起。
明代与元代基本相同,但趋于粗糙。
胎较粗,釉色青灰,釉薄而透明,光泽较强,盘、碗器底一般不施釉,也有如元代底足中间刮去一圈釉的。
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器物以高足杯、菊瓣纹碗、玉壶春瓶、执壶、盖罐多见。
高足杯的足较高,有竹节装饰,一节或多节,挖足粗率且较浅。