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再用脚控制转盘速度、双手对瓷土进行拉胚造型。
拉胚完成之后，需要把物件晾干，然后进行修胚、装饰。
龙泉青瓷的装饰手法，主要有刻花、堆塑、镂凋等，也有少部分采用彩绘。
完成了第一次制作，就会进行素烧。
一般的瓷器，都是一次烧成。
而龙泉青瓷则需要在完成造型、装饰之后进行一次素烧，即将胚体放入窑中烧到800900度进行定型。
经过素烧成型之后，瓷胚需要经过三次上釉；
每上一次釉，都需要等待干燥之后才能进行下一次上釉——龙泉青瓷“薄胎厚釉”的特点。
正是这样形成的，这也是形成“千峰翠色”的关键步骤。
传统的龙泉青瓷，都是采用龙窑烧制的。
而现代基本上都是采用方便快捷的液化气窑，进行烧制。
将完成上釉、并且已经干燥好的瓷器放入窑室，烧制到1300度左右就可以关火。
一般需要连续烧制十几个小时，待窑温冷却之后，就可算是完成龙泉青瓷的烧制。
由于龙泉青瓷的制作，需要经过三次上釉、两次烧制等过程，所以烧制难度非常大；
以前用龙窑烧制的时候，成品率只有百分之十到百分之二十左右。
现在采用液化气窑烧制也只有百分之七八十的成品率。
经过层层历练，龙泉青瓷才有了“雨过天青云破处，梅子流酸泛青时”的魅力。
当然，陈文哲是复古烧制，重新再现古老的龙泉窑烧制工艺，所以他这一次会选择用柴窑。
不过，使用柴窑烧制，就太过费事了。
往往每天天刚刚亮，就会开始一天的工作。
因为烧一回窑，要准备小半年时间。
当然，陈文哲不用这么麻烦，因为很多道工序，并不需要他亲自来做。
这样有着很多人配合，他才能加快烧窑的瓷器。
这一点在南越之时，陈文哲已经做的十分熟练。
这一天早上，陈文哲坐在窑炉旁，手中刀具变换，修坯一丝不苟。
轮盘飞转，顺着刮刀，泥屑打着卷落在台面上。
不一会儿，一件青瓷泥坯便完工了。
窑炉旁，有码放整齐的柴火，还有经过处理之后的合格紫金土。
忙活了几天，该他做的已经做的差不多，陈文哲今天准备开窑烧制青瓷。
现在喜欢青瓷的人也不少，但真正懂得龙泉青瓷的人又有几个？
只是接触进去了，就想更多的去了解它，因为青瓷之美实在让人陶醉。
但是，真正懂得不多。
而如果想要弄懂，那就要从青瓷的材料说起，主要成分是泥和釉。
泥是高岭土，弟窑的是白胎，哥窑的是朱砂胎。
铁胎的瓷器，从字面上就可以知道是含铁量比较高的，和哥窑差不多。
铁胎的烧制过程特别难，成品率更低。
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