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因为它是由气泡形成的。
有釉的地方就有气泡，所以斑点布满整个釉面。
而建窑油滴的斑点是随机而生的，所以分布不均匀，有疏有密。
其次，华北油滴斑点大小与釉层厚度密切相关，因为釉层越厚气泡越大，“火山口”也越大。
一个“火山口”的凹坑，拉平后就是一个斑点。
而斑点的形状，也取决于凹坑被拉平时的形状。
建窑油滴的斑点大小，与釉层厚度没有必然关系。
关键在于包裹团大小，所以同一件茶盏上不同部位的斑点大小疏密，都可能差别很大。
而斑点一般呈卵形状，这是因为烧成温度高釉流动强，包裹团受向下的拉力所致，若拉力过大，斑点则成条形状。
再有就是建窑油滴釉流动强，使碗口部位釉较薄，不黑又很干涩。
而在碗外靠底足处，有一圈明显的聚釉。
华北油滴釉不易流动，烧成后碗口不会脱釉，聚釉现象也不明显。
最后建窑油滴斑点内，有肉眼可见的沟纹，类似田泥干后的裂纹。
这是因为包裹团，是由许多液相小滴拼合而成。
而华北油滴斑点内无沟纹，是因为铁氧化物均匀聚集在气泡周围。
斑点内有无沟纹，是区别两类油滴的根本标志。
不管两类油滴的大小、形状、疏密、色彩等特征如何变化，但万变不离其宗，它们的形成机理会从斑点内沟纹显露出来。
从艺术价值来讲，建盏油滴的价值远远高于华北油滴，这是毋庸置疑的行情。
从华北油滴的烧成机理可知，华北油滴的烧成温度范围较窄，窑温过高，斑点就散开，窑温过低，气泡又难破灭。
而且华北油滴受器型影响较大，就是在器形凹处，气泡不易破灭，烧后经常会留下泡痕。
从曜变碗内的斑点，也可看出斑纹消失的速度很快。
消失的原因，前面已经说过了，而了解了这一切，都可以帮助陈文哲事先油滴窑变，也就是曜变。
当然，现代公认的曜变盏仿品没有出现，但是并不意味着没有仿品。
现代的一些曜变盏仿品，有些斑点较清晰，有些斑点较模糊，有些部位就没有斑点。
所以曜变斑纹的形成，就象夜幕中姹紫嫣红的焰火，此起彼伏，持续时间很短。
如果这個动态恰好被捕捉到了，它的迹象就保留下来，否则就成了黑釉盏。
曜变斑点周围的光晕，正是二价铁消失前形成的，所以它很薄，成为干涉膜，在光照下就有变色现象。
由上可知，判断真假曜变，只要从斑纹的分布状态分析，就不难辨别。
曜变斑落差最大，在碗外几乎没有，在碗内分布也没有规律。
斑纹在很小的范围内就存在消失的危机，从清晰与不清晰对比可看出来，连变灰的机会都没有。
可以给人“一步之遥，就是深渊”的警示，可谓是“玄之又玄”。
曜变斑在普通光线下，没有多少惊人之处，它就象没有生命迹象的荒野上的一些枯草。
但是，有了光线的照射、折射，它就会立即散发出惊人的生命力，变得完全不同。
这就是建盏的神奇，或者准确的说，这是建盏曜变的神奇。
一件东西，从古到今一直被人追捧，肯定不是没有原因的。
而建盏就当之无愧的是一种国宝，这一点不止是霓虹人认，我们国人也认！