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景月来到厨房，把常用的钩子刀给拿上，把里面的肉给挑出来。
她为了不会伤到手，习惯性的带了双防滑手套，这样就安全多了。
贝螺的外壳不像花蛤那么光滑，表皮都是坑洼不平，很多凌厉的棱角，一个不小心就会被划伤。
景月还按照以往一样，钩子顺着螺口，接着再用力的把钩子转一转，这样里面的肉就能牢牢的挂住。
钩子挂好后，用力的向外拉扯。
“啪叽。”
一声水闷声响起，一团白花花的螺肉就被拽了出来。
景月熟练的把尾部的螺屎用钩子给掉，这个跟淡水河里的螺丝差不多，螺口上面是肉，尾部的部位不能吃。
“嗯，这个贝螺真肥美。”
景月把挑好的螺肉放在盐水里，这样不仅可以杀菌，还可以让其肉质更加的滑嫩，等会儿炖起来更容易软烂。
她连着挑了七八个贝螺，还有四五个。
当她拿起那个有些残破的贝螺时，看见露肉的部分好像有一个亮闪闪的东西。
景月打起了精神，什么东西？
她用水冲洗干净，用手扒拉看了看，一部分被壳给遮挡住了。
她用钩子小心翼翼地把肉给挖出来，看见了一颗鸽子蛋一般大的珠子，不过上面有些黏液。
景月把珠子给拿了出来，用水冲洗干净，一颗粉红色的珠子就躺在她的手掌心里，珠子不是圆滚滚的，而是椭圆形。
“哇！好漂亮啊。”
“竟然是海螺珠，太漂亮了。”
她被手掌心里的珠子给惊住了，小嘴微张。
海螺珠又名孔克珠，与一般在牡蛎体内形成的珍珠不同。
海螺珠产自一种在加勒比海居住的粉红色大凤螺体内，这种海螺本身就十分漂亮，
海螺珠有各种形状，但它们很少会长成完美的球形，最理想的状态就是对称的椭圆形。
海螺珠的颜色有很多，棕色是海螺珍珠最常见的颜色，但是因为它们的"颜值"较低。
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