我心陶陶提示您:看后求收藏(倩玉小说网https://www.qianyuwj.com),接着再看更方便。
啥新政?你先给我说说。回头我再看。
王博说:
第三方供应蔬菜和水果,原来一天送一次货,为节省物流费,现在改三天送一次,天气愈来愈热了,蔬菜等原料不可能都放不坏。
有一个辣椒腐烂,一个橙子上有一个霉点,就视为食品安全问题罚钱,店长一个月二千多元的绩效取消。我除了几千元的绩效为零外,再扣1000元。
还有这事?南建说我在家买俩口人的菜,要是进三天的量,也难保都放不坏。
老板就这样霸道,王博说:
一个店每天要供一二百口人吃饭,一次进三天的货,量该有多大?她还要求质检员,一大早在店开门的第一时间,去厨房检查。
有的菜头天晚上看还好好的,到了早上就坏了另外,天热了,头天进的虎蛙和鱼,隔夜第二天死了,也让员工赔。
那些鲜活的原料在进店之前,有很多养殖、捕捞和运输的环节,我们是不可控的,你就是养殖专家在厨房盯着,也不能保证不死!
别说虎蛙和鱼了,南建说在这个世界上,就是人睡一夜,也有死的说着握住拐杖下意识地捣地,又赶紧收住,脸涨得通红,他想骂娘。
还有,王博说老板把每个店收银所用电脑等设备的损耗,也列入了考核,从收银员到店长和运营总监都罚款。全公司有61家店的电脑都与我的工资挂钩了。
岂有此理!南建说设备只要运转都会有损耗,是极其正常的,正如司机开公司的车,车损耗了也叫折旧,能让司机承担吗?
还有
南建打断王博的话,说我得赶紧去见你们老板,别去晚她走了,明天她又要去北京。我在路上再细看你发给我的材料。
二人出了店,走过一条美食街,王博说,您看现在小店基本都打烊了,呆会咱家员工下班,就是没地方吃饭。几个在开发区和郊外的漂亮姐妹店更是如此。