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“不劳烦了，您忙。”袁克定说完，上楼去了。袁克文看着他的背影大笑。
楼上的赛金花对袁克文摇摇手，招待袁克定去了。
楼上楼下，湘帘翠幌朱栏曲楹，宴歌弦管声光凌乱，袁克文微笑摇头上楼，对一个跑堂的打个响指，来到西头第三间屋子，推门进去了。不一会儿，外边响起脚步声。
跑堂的进来了，道，“二爷，沐卉姑娘到了。”
随即进来一个女孩儿，含笑招呼道，“二爷。”
这女孩穿着玄色洋纱的散脚裤，细白夏布的对襟短袖褂子，隐隐透出绿色的肚兜，松松地结一绺辫子，斜搭在肩上。
人丽如花，似云出岫，不仅有些超尘脱俗的气质，且莺声呖呖，格外动人。
“沐卉姑娘，请坐，点个什么菜？”袁克文仰靠在沙发上，自得地抽烟，问道，“炸肫肝？”
这是试探，窑姐儿出“饭庄条子”点菜，为了表示不能久坐，往往点最快、最省事的菜，吃好了就走，通常总是炸肫肝。
袁克文的意思是，他中意她，要看她愿不愿意久坐？
“不！”沐卉微笑着摇摇头，“我想吃点甜的，来个枣泥盒子吧。”
这样的点心，和面起酥，现烤上桌，很要一些功夫。袁克文体贴道，“要不你就安心吃饱吧，再要两个心爱的菜。”
八大胡同这边，越是大红大紫的人，越难得吃一顿舒舒服服的饭，到一处，凳子还没有坐热，就有人来催转局，去了七八处，还是半饥不饱，日久天长，总闹成胃病。
沐卉觉得袁克文很能体会她们吃“这碗把势饭”的甘苦，心里一开朗，胃口也好了，便道，“再来一个糟溜鱼片。”
袁克文又点了几道菜和桂花栗子，给了赏钱，跑堂乐呵呵出去了。
这时候，外边敲门，推开，然后门帘掀起，进来一个花信年华的少妇，正是赛金花。
赛金花本名傅彩云，年少时，被卖到苏州花船上为妓，1887年（光绪十三年），适逢状元洪钧回乡守孝，对彩云一见倾心，遂纳为妾。
不久，洪钧奉旨为驻俄罗斯帝国、德意志帝国、奥匈帝国、荷兰四国公使，其原配夫人畏惧华洋异俗，遂借诰命服饰给彩云，命她陪同洪钧出洋。
出使期间，傅彩云到过圣彼得堡、日内瓦等地，在柏林居住数年，周旋于上层社会。受到过德皇威廉二世，和皇后奥古斯塔·维多利亚的接见。
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