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林放凑过去,突然出声道:“秦姐,这做什么好吃的呢?”
秦淮茹突然听到声音,有点被惊吓到,身子不自觉的抖了几下。
意识到是林放,她单手托着面盆,快速在脸上抹了几下,
这才转过身笑着面对林放道:“哟,是放子呀!今儿下班可比平时晚!
嗐!我能做什么好吃的?这不是和了点面水,准备摊几个饼子吗?
你闻闻香不香?我这里面可是放了两个鸡蛋,还从你那块地里拔了几根小葱!”
‘小葱?我那可是章丘大葱!’
林放凑趣的闻了闻,点头道:“香!我秦姐的手艺真是不赖!”
“嗐!你就贫吧你!”
秦淮茹白了林放一眼,心情明显好转,
她道:“谁不知道,院里手艺最好的是傻柱?
就我这点儿能耐,给他打下手都不配!”
“谁说的!那不能够!”
林放力挺秦淮茹似的道:“我就乐意吃我秦姐做的这一口儿!
要不,先给我摊个饼子,我垫垫肚子?”
“好嘞!”
秦淮茹答应的极为爽快,脸上都快笑出一朵花儿来,
她感觉到了被需要,心头的所有不痛快,全都在一瞬间化作乌有。
面水早就已经调和的差不多,秦淮茹之所以站在那里愣神,
那是因为心思全都落在了前院的动静上面。
这会儿,她只需要把锅坐到炉子上就可以开始烙饼子。
就见她用锅铲铲了些油往锅里搅合几下,
接着又从面盆里舀了满满一勺面水浇了下去,
这勺面水分量十足,足足是平时的一倍。
就听嗞的一声,面水凝固,面饼正在快速成型。
她一手掌着面盆,一手拿了块抹布握住锅柄晃动铁锅。
中间还稍稍颠了两下,给面饼翻面儿。
不一会儿的功夫,她就烙好一张饼子出来。
就见她抄起锅铲轻轻一挑,一拨,就把刚烙好的鸡蛋葱花饼折到了盘子里。
接着她道:“放子,刚出锅的有点烫。你稍微等我凉一会儿,我再给你做两个……”
“别介!”
林放连忙阻止,要是真让小寡妇放开了做,她能把这一盆面水,全都做了给他吃。
他道:“秦姐,一个就成,我就垫吧垫吧肚子,一会儿还得给我奶做饭呢。”
“这样啊……”
秦淮茹一想也是,手里的动作顿时变了。
本来还要用铲子往锅里添油的,这会儿铲子也不用了,
就用小刷子抹上一丁点儿,润润锅就算完事。
前面给林放烙饼子放的还是满满一勺面水,
这会儿直接减半,就只舀了半满浇上去。
等这第二张鸡蛋葱花饼烙好,秦淮茹给林放烙的第一张饼子也差不多放凉了。
她用手背稍微试了试温度,感觉刚好,
连忙端了盘子递过去道:“放子,赶紧的,还热乎着,又不烫手,正好!”
林放接过饼子,咬了一口,不知道是心情原因,
还是味道刚好合口,他忍不住赞道:“秦姐,你给弄的就是好吃!”
“呸!你就蒙我吧你!”
秦淮茹心里甜丝丝的,尤其看到林放狼吞虎咽的样子,更是觉得开心。
只是,她嘴上到底不能饶人。
寡妇家家的,跟一个未婚小青年有说有笑的到底不太像样。
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